怎么样都要给小姑姑一个面子。
正好昨晚上还活了半盆发面,
成小饼坯在另一口小点的锅里用文火炕熟。
“小姑姑,这个羊肉汤真是太好喝了!还有这个饼子,往里面一泡再放点辣椒油,好喝的停不下来!可惜,我哥没这个口福。”
现在天气冷了,孟骄心疼自己侄子下午放学回来还要往学校跑一趟。
一般都是简单的杂粮馒
或是红薯叶窝
,有时候
点清淡的炒菜,有时候就是一些自己
的咸菜。
再说,小姑姑
的咸菜味
很好,是他吃过最好吃的咸菜。
一点也不像自己记忆里那种腥膻,不敢再喝第二口的味
。
孟轩喝完碗里的最后一口汤,有些不舍的放下碗,撑得打了个饱嗝。
孟轩走后,孟骄趁两个女儿还没醒,便锁好门去猪圈里把猪给喂了。
羊肉汤重新加热。
喝的时候,依据自己的口味在碗里撒上一些香菜葱花,或是滴上香油。
至于孟轩的午饭,为了不引起不好的影响和其他同学的妒忌,孟骄一般都是另外给他
一份的。
只要不是干饭,大米粥小米粥红薯粥之类的都可以灌进里面,而且还能保持一天的温度。
第292章 猫冬
“这有什么,好喝的话等下次你哥回来,我再买羊肉来给你们
!羊肉不光有这一种吃法,还能
孜然羊肉,黄焖羊肉,羊肉白菜,羊肉水饺,手抓羊肉,烤羊肉串,油炸羊肉串,就连用羊油
的羊油饼都很好吃,尤其是刚出锅的……”
大人怎么样都行,小孩子正在长
,还是要跟上营养才行。
“喏,这是给秦老师的,还有你的午饭。”
就算有好吃的,也要自家关起门来吃。
孟轩满
大汗的扫完大门外的雪回来,正好第一锅饼子也熟了可以吃饭了。
谁知汤一入
,竟然分外的好喝,而且回味无穷。
于是端起碗,
着
鼓起勇气尝了一口。
尤其是再
上小姑姑
的那个饼子,掰成碎块往碗里一泡真是绝了,这一吃就停不下来。
孟轩以前是不喜欢吃羊肉的,总觉得有一
让人受不了的腥膻味。
一连干了三碗,还有两个碗口大的饼子,才惊觉自己真的吃撑了,都快到嗓子眼了。
孟骄把饼子捡出来,又放入第二锅,一边招呼孟轩赶紧洗完脸过来吃饭。
心里想着不是羊肉不好吃,一定是他之前寄居在外婆家的时候,舅妈
的那个羊肉汤方法不对,好好的羊肉被她
生生给
瞎了。
等孟轩穿好厚棉衣,
好雷锋帽和手套,背好书包准备去学校的时候。
他平时也不是个小气的,小姑姑每次都会尽量给他多带一些,所以班里的很多同学基本上都吃过孟轩家的咸菜,一致赞不绝口夸好吃。
秦老师宿舍里有小火炉,菜和馒
要是凉了还可以自己热,这样大家都省事。
也是巧了,孟恺前两天刚休了一天假,所以这次的羊肉汤他是喝不到了。
只是,吃过孟轩带来的咸菜之后,再吃自己的总觉得那味
有些一言难尽不好下咽。
不是她不会过日子太奢侈,而是自己有这个条件,干嘛要亏待自己跟孩子。
所以,中午只能委屈他吃顿简单的。
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所以,这些天都是用一个大号的
水壶给秦老师带饭。
可今天,却被小姑姑熬的羊肉汤给征服了。
因此,一般早上和晚上这顿饭,孟骄都会尽量给孩子们
的好一点。
等再次锅开,这羊肉汤就好了。
她空间里虽然各种保
桶和保
饭盒多的是,可不适合拿出来用。
寒冷的冬天来上一碗这样的羊肉汤,整个
都是
洋洋的。
孟骄一边把熟透的饼子出锅,顺便指了指放在桌子另一边的两个饭盒一个布包和一把
水壶。
小姑姑每天早上都是第一个起床
饭那么辛苦,就算是自己不喜欢喝羊肉汤孟轩也不好意思说出来。
听小姑姑这样一说,孟轩虽然肚子饱饱的,却已经开始馋了。
以至于,他对羊肉的味
有了抗拒心理。
要是有馒
包子大饼之类的主食,就放饭盒里或者用干净布子包好。
从橱柜里端出放凉的羊肉,切成大小差不多的块,等锅里的汤烧开下入羊肉,然后放入盐和一点胡椒粉。
这一壶就够秦老师吃一天的了,菜的话就给他装饭盒里。
孟轩对此并没有意见,这个年月同学们都吃的不好,他要是搞特殊的话肯定是给自己拉仇恨,也给小姑姑招惹是非。