“嗯,孟骄姐你说的我都记住了,就放心交给我吧!”李彩霞随手拉过一个小板凳坐下,干的不亦乐乎,还一边跟孟骄说着养猪场的近况。
第444章 有情况
孟恺孟轩和李彩云也喜欢吃辣,但没有孟骄跟李彩霞那么能吃。
还有县里过几天也会给分
一批猪崽,已经通知了姚村长。
对此,姚村长也是乐意的。
大家各自找了个位置坐下,孟骄站起
把切好的腊
跟腊肉以及木耳,土豆片和藕片下进
的锅里,等煮的差不多的时候,再放入午餐肉片和各种蔬菜。
反正姚家村也有自己的养猪场,多点也能养的过来,正所谓能者多劳嘛!
“这个五花肉这样烤着还真好吃!”
孙同志走后,姚村长又从村里找了个人接替他之前的工作,要不然还真的转不开。
锅里放着一双公筷和一把小漏勺,谁喜欢吃什么就往自己的蘸料碗里面夹什么。
这样吃起来才够味又带劲!
孟骄说着,又从碗里抓了一把扒好
的大蒜放进平底锅里。“生大蒜有些辣,有喜欢吃熟的就吃烤熟的。”
不过几
母猪
上就要送去
种,要不了多久就能给养猪场再
一群小猪崽了。
小孟瑶开心的接过来。“谢谢妈妈!”
其他人也一致认同,这五花肉烤着的滋味更好吃。
孟骄也没跟李彩云客气,把手里的筷子递给她。
第一锅烤肉也正好出锅,孟骄拿了片生菜叶放了块五花肉,又夹了个熟大蒜包裹起来递给小瑶瑶。
不会少两块肉,只要不来她们跟前晃悠恶心人就成。
“对,比炒的更好吃!”孟轩把第二块烤肉
进嘴里,疯狂的点
。
主要是姚家村生产队养的猪太好了,长得膘
壮出肉率高,在市场上很受欢迎,所以县里决定今年多给批了些猪崽。
她刚回来也不用急,休息两天再去上工就行。
说归说,但姐妹俩在干活上却一点都不
糊,跟村里人相
的还算
洽。
姚村长说,过几天就带人开着拖拉机去县里的畜牧站拉回来。
小瑶瑶把家里的板凳都搬过来,围着铁
炉子放了一圈,一旁还放了张桌子,用来放吃火锅的各种食材。
“行,你来吧!记得这烤肉发出滋滋的响声时,要给它翻翻面。等烤的两面焦黄滋滋冒油肉也缩水了,再撒上这个烧烤料就可以吃了。喜欢吃大蒜的,肉片里面再裹一
大蒜,然后外面包上一层生菜叶子,既好吃又解腻。”
然后把烤好的五花肉都夹出来放在一个干净盘子里,又往平底锅里放了一层生肉片继续烤。
李彩云笑着给自己也包了一个烤肉,放进嘴里嚼着,眼睛一下子就亮了起来。
孟骄让她不用
,自己吃就行,谁想吃就自己动手。
李彩云也学着孟骄的样子,一连包了好几个烤肉分给大家,自己却还一口都没捞上。
总之就是一切都好,让她不用担心。
能多养几
猪,到时候不
是集
还是村民,都能多一些收益,只是要辛苦几位饲养员了。
至于小孟瑶,也只能吃一点微辣的。
孟骄笑着,
年前出栏了一批指标猪,村里又杀了几
年猪,剩下的就是一些半大猪和几
老母猪,总共也就二三十
。
孟骄跟李彩霞是两个无辣不欢的主,所以往蘸料碗里放了两勺辣椒油。
李彩云跟另外两位喂猪的妇女每天也
轻松的,喂完猪就没什么事了。