车的感觉，就像是被包裹在温热的汽车尾气里，憋闷，昏沉，要是有凉凉的东西提一下神就好了?。

        吴东华把椰蓉小方的包装打开，给果果叉了?一块。

        果果一看椰蓉小方的模样就十?分喜欢，白白胖胖的一个方正的小块，上?面细腻的椰蓉就像是碎雪。她张开嘴巴，就着外?公的手?咬下去，

        椰蓉细细沙沙的，带着十?分清新自然的椰子香气，椰蓉下是柔的椰子冻，入口即化，甜甜凉凉的顺着咙到了?胃里。

        果果捂着嘴巴，眼睛都亮了?。咽下去以后才小声说?：“好好吃哦，想再吃一块。”

        又给果果吃了?两块，宋黛怕她凉到，不让吃了?，放到冰箱里，说饭后再吃。

        果果急?：“饭在哪里？我要吃饭！”

        大家都笑起来。

        “饭已经好了?，咱们今天吃椰子鸡火锅！”

        椰子鸡火锅，可以说是调味最少的汤底了?。应玲珑的只是选购椰子和其他菜，把好质量关。再把椰子鸡火锅的蘸料调好，她提供的是朝天椒、葱姜蒜末、沙姜碎、生抽和小青柠汁。

        简简单单就能吃出椰子鸡本的鲜甜。

        何澜先把汤底煮上?，用的是山海食堂送来装在瓶子里的纯椰汁，整个锅底都不需要加一滴水，全用椰汁汤底。

        除了?椰汁还有椰肉，椰汁来自青椰子，因为它的椰子水清甜，清热生津。汤里的椰肉却是来自老椰子，椰子越老，椰肉里椰油更多，煮过后的香味更郁。

        椰子汁本来就散发着一清香的气息，厚的老椰子肉一加进去，味?更加醇厚郁。

        鸡肉是焯过水的，可以直接下锅。

        清澈的汤咕嘟咕嘟，蒸腾出椰子的甜香。吴东华还是有些忐忑：“这火锅真的不用往汤里加点油吗？”

        宋黛吃过椰子鸡火锅，她让吴东华向锅里看，下进去的鸡肉带着鸡，鸡肉和鸡的脂肪煮出来，汤里飘着一层淡淡的油花，完全不会显得油腻。

        “椰肉里也有椰油，煮出来以后很?香的。”

        鸡肉煮熟了?以后，大家纷纷行动起来，却没有急着捞鸡肉，而是瞄准了?用纯椰子汁的汤底，先来一碗汤尝尝看。

        汤色如玉一样澄清，吴东华喝了?一口，舒服的眯了?眯眼睛。汤汁里有椰香的清甜和鸡肉的鲜美，没有加过重的调料，甚至连一滴油都没有放，喝起来有一种清爽有滋的感觉。即便?已经咽下去，椰汁的香气仍然在口中回味。

        大家虽然没有说出口，但眼神和行动已经说明了?一切。一碗汤下肚，齐齐起盛第二碗。

        宋黛开玩笑说：“不会这火锅还没涮，汤底已经被咱们几个喝完了?吧！”

        何澜拿出一瓶椰汁：“放心喝，这里还有一瓶椰汁可以下锅。”汤底会很?受欢迎，应玲珑早就料到了?，每份都多给一大瓶椰汁，随时补充汤底。