末世前的粮食酒在粮食停产的情况下已经成了绝版奢侈品，  酒菇这类变异种就是末世后的平价替代。从前的烟酒行业利有多大，  酒菇的利就有多大。

        当然江暮云也听说过有人在种植、售卖一些成瘾―较强的植物，  那才是真正的一本万利。但这种缺德事，  即使到了末世第十年江暮云也没法接受。

        种蘑菇得先采集孢子。

        把菌褶已经绽开的蘑菇去掉，菌褶朝下放在纸张或材质较光的物平面上，再用容罩住蘑菇，防止孢子被风散。等上一天左右的时间，就可以获得从菌褶中散出的孢子。

        江暮云他们铺的是材质较厚的黑色塑料袋，颜色深，他们的种植的主要目标的孢子都是浅色的，落在上面会比较明显。

        等着收集孢子的这段时间，他们还要准备一些种蘑菇的材料，以及挑选培养菌丝和种植蘑菇的场地。

        其中培养并保存菌丝是关键。

        蘑菇养得好的话，只要一周左右就能出菇。

        但现在一直都不出太阳，就算他们养出了新鲜蘑菇，也没法长时间保存。

        总不能天天都用炕烘吧。

        就算他们不心疼，碳和柴都不够用。

        所以在太阳出来之前，或是在他们找到稳定的干柴来源之前，他们种蘑菇更多是为了积累经验，不需要大规模种植，即种即吃也可以。

        培育并保存菌丝，方便他们后续继续种植才是重点。

        其中最简单又经典的，就是定期移植低温保存，对多数菌种都适用。

        找个斜面培养基，等菌丝长满之后再海绵把培养基住，放到十度以下的低温环境里保存，每3―6个月移植一次，只要温度不跑偏，存上两年没问题。

        至于蘑菇的种植条件那都差不多，保温保，无光通风，随便找个小山，实在不行原地挖个坑都可以。

        提前用高锰酸钾溶洒消毒，然后再放上培养材料，安安静静等着菌丝长成，再按就班地水通风养蘑菇就好。

        “土就直接从树林里挖吧？”江暮云问：“反正那些菇也是从树林里长出来的，被污染后的土应该也不影响它们。”

        要是影响，蘑菇就不可能成为主食了。

        王清清叹气：“还是得进林子。”

        周影她脑袋：“你想想以后就有蘑菇吃了，现在进树林受点罪能算得了什么。”

        秦时文还带了柄消防斧：“我大概记得之前捡到蘑菇的地方，保险起见我们养菌的木屑也用它原生地附近的树吧。”

        养蘑菇的主要材料会据蘑菇品种不同而变化，其中通用最强的就是木屑，其他材料只能随缘。