第?41章
因为胡韵华给整的?那些菜式和想法,把他?们国营饭店的?水准提高了很大一截。
一切有他。
可以说味鲜色美。
胡韵华就知
大?哥会这样,又叮嘱了几句,才跟萧正军先回家去了。
姓刘的?大师傅在?二饭店干的?时间,和牛师傅在?国营饭店
活的?时间长短差不厘。但是这货一直就觉得他?比牛师傅强,所以经常从国营饭店这儿偷学菜的?味儿。
第41章 你再说一遍
他?一抬下巴,也不
眼前的?是谁,冷哼了声。“都?是我媳妇的?。”
加了番茄酱汁的?,而现在?并没有这个酱汁卖,只能自己熬了。
胡韵华一连
了三条,下班的?时候,带一条鱼回去给家里人尝尝。至于要扣的?钱,刘主任那边会给寄“扣”的?。
等熬出来的?番茄汁就是酸味够
,没有一丝多余的?渣子,红的?透亮,香气扑鼻。
所以现?在听到又能?大?题地
题了, 他应该是最激动的了。
常的?到位。
整条鱼外
脆酸不碎,焦香
郁,颜色极好。
这是一个有利的?循环。
上辈子胡韵华经常
给自己的?孩子吃,想想,这辈子那两个白眼狼也不可能再?出生了,希望他?俩这辈子投个好人家吧。
但是现在?好些新客和老人儿,都?还认那个味儿。
可萧正军就是不给他, 甚至看都不让他看,连味儿也不想让他闻, 拉着媳妇走得特别的快。
胡韵华现在?就在?想新的?菜,小牛师傅跑到她
边先?瞅了眼她正在?盯着的?那堆菜,然后告诉她一个消息。
今天有人专门来订胡韵华
的?新菜的?,不
是什么菜人家都?吃。就是奔着胡韵华的?手艺来的?。
萧正军用一只手摸着媳妇的脑袋, 另一只手把装鱼的盆端了过来。他心里想着,不
发生什么事,只要媳妇高兴就行。
“咱们借一下学校的油印,印一些卷子。”
对于现?在的他来说, 只要天天
题, 考大?学基本没大?问题了。
国营饭店挣钱了,饭店的?每个人发工资的?时候都?有“加班费”。大家挣的?钱越多干的?越带劲,以此类推,饭店的?经营越来越好。
把西红柿的?
剥掉,切碎,放在?锅里慢慢熬,一直熬成
汁加一点淀粉水,用?大铁勺子在?锅里多
几下。
不过她?还没进家门, 又想到个事儿。脚下一顿立即停下了脚步。
这时候胡韵华终于想到
什么菜了,因为今天后厨有几条鱼,她准备
个糖醋鱼。
胡韵华和萧正军手拉手走在前面,又朝着委屈的大?哥看了一看。她?赶紧就说好话?。“哥,你?一会儿从老教授家,问问他有没有认识学校的人。”
这一整,就小20年了。
胡韵华是很满意的?。
本地人多吃的?是红烧和炖煮,很少吃这种味儿的?。
“这是小妹
给全家的。”大哥看不下去了, 就没见过这么贪吃的人。在他眼?里, 觉得萧正军护食太厉害了,跟小孩似的。
听到胡韵华要给出?卷子了, 大?哥还是有点小激动的。最近整的那些题,
本不够他
的。
不
他?们怎么
,也
不出国营饭店那个味儿来。
其实她
的?这个菜,更偏家常,但是越是普通,越是家常,更容易入人心。
再?把鱼提起来,用?油多淋炸几次,没一会儿,鱼从里到外全熟了。
鱼也要事先?切好,去了腥线,再?拍一点粉在?锅里轻炸一下。
名声出去了,就不怕没钱。
胡韵华下班时,居然见到大哥也来了。她刚要把手里的?鱼递过去,却被自家男人给拦住了。
“画画老师啊, 我们得去找那个卢老师,不过今天太晚了。”
而且这个糖醋鱼,是胡韵华自己改良过的?。
不
是吴媛媛还是柳书文, 他是不会放过的。
胡韵华给划的题的范围与重点,大?哥早就学会了, 这两天又稍微过了一下,基本都ok的。
“二饭店那边又?来人了,这次来的?是他?们的?大师傅。”
萧正军自然知?
媳妇儿
的?菜好吃。
整个国营饭店的?每一个人也都?很满意。
胡韵华
好的?糖醋鱼后,立即就被端出去了。
可自打胡韵华来了以后,他?发现不好偷懒。
这位刘师傅已经找人闹了两回了,脸也丢的?够多了。但他?就是不服,甚至觉得胡韵华被传的?太玄乎了。一个年轻的?女?厨子而已,真的?能有什么本事吗?
再?熬一种醋酸汁,加了白糖的?,把鱼在?汁里
两下,再?淋入熬好的?番茄汁。