其实吴媛媛只是换了个地方住，他现在暂时住在了刘路开的那个补习班里。

        她和别人说是因为害怕，不敢一个人呆着。晚上也会陪着刘路及程惠，会给他们俩出些主意，甚至是教他们俩怎么去?拿nie住不听?话的老师。

        呵呵，这事儿要是让了解吴媛媛的人看到，即使再不喜欢刘路和程惠，也会过来告诉他们俩，长点心?吧。

        至于听?不听?，那就是他们的事儿了。

        与此同时，本来要请两天假的胡韵华，受齐国志失踪事件影响，假期推后了几天。

        他们国营饭店所有的人都要pei合警察的调查，调查之后基本确定?没有任何嫌疑，才可以去?忙自己的事情。

        不过胡韵华正?好同牛师傅一同在改良一dao菜，这dao菜并不是中午上的菜，而是晚上除了面条之外?的另一dao主食。

        锅贴。

        要说这个锅贴的zuo法，先?得一个一个擀pi儿才行，就跟饺子似的，还是比较费人工的。

        但?是每天中午都要zuo饺子，五彩饺子，五福饺子等等都成了国营饭店的主打了，基本来吃饭的都要点的。

        后厨已经专门加了两个人包饺子了，目前来看人手还是有点不够。

        但?是现在zuo锅贴如果还是需要擀pi儿的话，真的是有些顾不过来。毕竟擀pi儿擀了一上午和一中午，人的胳膊和手已经很不舒服了，下?午和晚上必须得歇一歇。

        现在胡韵华就要想办法解决这个问题。

        锅贴是需要很薄很薄的pi儿的，甚至比饺子pi儿还要薄。确实够累人，除非他们再加人手。

        但?是国营饭店的指标是有一定?量的控制的，再加人手至少要三个月，现在即使要把指标报上去?，也不可能批下?来的。

        所以胡韵华和牛师傅就想解决这个问题，他们今天用普通的饺子pi儿包了两锅后，后厨的人吃的都放不下?筷子了。

        锅贴的馅虽然不是胡韵华拌的，但?却是在他的指导下?拌成的。

        只zuo一种馅。

        猪肉蒜黄的，现在正?是大量产蒜黄的时候，最不缺这个菜了。而且为了今后能把这个味dao的郭天一直坐下?去?，刘主任专门去?菜场了一趟。

        要定?干菜。

        就是让菜场那边帮着chu1理蒜黄，洗干净后切成碎末，在自然晾干。

        为的就是到秋冬时候用。

        这些都是胡韵华给提出来的想法，全bu被刘主任和牛师傅采用。

        要把锅贴zuo成晚上的另一dao主食，同面条一样是主打的。那就要解脱擀pi儿的事儿。

        目前不能轻易加人的基础上，胡韵华琢磨了两天，终于想出来了。

        用大的擀面杖擀出大面pi，而且要擀的很薄很薄，再用刀把这些pi儿都切成方块。

        每一个方块的大小基本一样。

        而锅贴不guan用方pi儿zuo还是圆pi儿zuo，吃起来是一样的。而从美观上来讲，也没有区别。

        锅贴和饺子还是不一样的，相对随意一些。

        但?是胡韵华提出来的这个馅儿的方案，zuo出来是真的好吃。

        锅贴儿刚出锅最好吃，pi儿薄馅儿大，一口下?去?脆脆的又是满嘴的油。

        胡韵华的这个建议得到了整个后厨的支持，然后也通过了实际的实践。

        还是那两个包饺子pi儿的来擀pi，赶这个是特?别省心?的。擀面pi儿的时候还能叠起来的，既省心?又擀的薄，就是中间多?撒一些面粉。

        胡韵华这样的建议之下?，整个后厨的老工作效率又上来一大截。而且中午那个专门煮饺子的，晚上专门烙锅贴。

        嘿，真的是zuo的好。

        最重要的是，胡韵华每一次整出的新菜和改良方案，都可以让国营饭店的盈业再上一层。

        其实现在国营饭店的人手已经稍微有点不够用了，胡韵华的办法再好，也只是解决一丁点问题。

        gen本xing?问题还是要刘主任去?找白开这个总负责人，而白开再去?找区宏主任。

        胡韵华只是提一点要求和找出一点点解决办法，其他的问题就不归他guan了。

        忙完了这两天终于可以休息了，刘主任大手一挥，竟然让胡韵华连着休息4天，其中一天是周日?。

        而她今天要要去?一趟侨汇商店，那里的东西不错。她现在手上有一些侨汇卷，是便宜大伯萧齐天给的。

        侨汇商店的好东西确实很多?，虽然需要的卷是正?常价格的十倍以上，但?是她现在不缺卷。

        看来看去?，胡玉华看上了一只手表。

        是男士的手表。

        想来萧正?军平时总外?出没个正?点，就让售货员拿了一只表过来。表是好表，还是进口的。

        而表带是pi带的，胡韵华把表放在耳边，能听?到手表的秒针在一下?一下?地响着。

        声音是脆，确实是块好表。

        胡韵华拿出相对应的侨汇券还有220块钱，递给了售货员。而售货员把这块表递给她后，看出来他是个不缺钱的立即问她还要点什么。

        这是个聪明机灵的售货员，ma上转shen指着shen后的一个盒子