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第十三章

便当过去,这样一千七百元的金额,不就是轻易达标了?」

        「那个社福机构会理你吗?他们会愿意把订单交给你?」

        「可以的啦!我可是时常捐钱给他们,那间院长跟我蛮熟的,如果我说有份人情订单,要请他们帮忙的话,我想院长应该会同意。毕竟他们本来就要吃饭的啊,就算不跟我订,也是要用其他方式採买啊。」

        「喔?原来你是捐款大……所以如果,确定有客要下订单的话,剩下的事情就是,我要想办法生出餐盒的菜色,而且一次就要准备四十个?」

        「对,你其实不用准备太繁杂的,就是最简单水煮的那种就可以,像你们店里的花椰菜肉酱麵,我觉得就可以。只是店内食用价是一百二十五元,若是转换成外送餐盒的话,价格最好压在八十元左右,那么食材成本,就是不能超过二十四元。」

        「每天都吃花椰菜肉酱麵吗?」

        「我自己是可以每天吃啦,但是我觉得其他人会腻,所以最好稍微变化一下菜色,可以用同样的麵基底,去搭一些不一样的酱汁,今天是红酱,明天是白酱,后天是青酱,再后天是肉燥之类的。然后除了花椰菜以外,白萝卜红萝卜,玉米粒青豆仁,一些冷冻蔬菜的组成,也是可以每一天都不同。」

        「嗯,听起来好像可行?不过这样在食材的採买上,就要多元一点,我们书店的原始酱汁,只有肉酱,所以要再去添购白酱青酱那些。」

        「这倒不难,如果菜单的内容,都设计好也确定好了,我明天就可以去採买,甚至最快的话,明天晚餐我就可以去送餐了。」钟梓军自告奋勇地说:「喔对了,可能还是要请你跟老闆告知一下,我们有打算试行这样的计画,毕竟他才是书店的经营者,我想还是要经过他的同意。」

        「嗯没问题,我今天就会跟老闆提,并且我一定会争取他的同意,只是说……嗯你要去送餐喔?这会不会……太麻烦你?」

        钟梓军突然变得这么热心又友善,我实在是不太习惯。

        「不会啦,那间社福机构,就在我家旁边而已,我通常书店打烊后就回家,大约五点多还不到六点时,刚好可以接上晚餐的时间。」

        「然后你也说,你要帮忙採买食材?」我要确定一下,我刚刚有没有听错。

        「嗯对啊,其实我本来就蛮常上市场的,一週至少会去个两三次吧?也是我家附近的早市,所以我就是顺手多买一些而已,不会耗费太多功夫。」

        「你这么积极的想办法,又这么热心的帮忙,我真是很……很感激,我想要为我之前的行为歉!我不应该一直找你麻烦,我真的很愧疚。」我连连谢又歉,还对钟梓军鞠了个躬。

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