一个加进另一个汤锅里先翻炒,等香菇的香气都散发出来,就可以在汤锅里加水,同时以盐、酱油、胡椒粉调味,开大火煮
。
在等汤煮
的时间正好可以炒咸
苦瓜,顺便将退冰的鮭鱼排撒上起司和洋葱丝,再放回烤箱再烤十五分鐘。
等酸辣汤汤煮
了,再加入太白粉水勾芡,增加汤的
稠度,随后加入豆腐丝、猪肉丝,直到猪肉丝变色就可以加进白醋,最后加一点麻油提味。
三菜一汤完成,就剩下最重要的主食台式炒麵。
炒锅再次洗净,先将葱、蒜爆香,然后再炒红萝卜丝、豆芽菜、韭菜、猪肉丝,最后加入油麵拌炒,并在熄火前加入最重要的乌醋,乌醋独特的酸味和鲜香与油麵
合,熟悉的香气漫出厨房。
「好了没?好了没?」
吴毓欣中间来问了好几次,被他指使着端炒好的菜出去。
等炒麵上桌,烤鱼从烤盘移到盘子里,正好四十分鐘过去,吴毓希充分利用时间,一顿丰盛的晚餐轻轻松松准备完成。
吴毓欣用手指
了麵条上的猪肉丝,嚐了嚐味
,讚美他说:「很好,你可以嫁了。」
「每次都只有这句评语,给我认真点讚美我好吗?」吴毓希作势要拿锅铲敲她。
吴毓欣主动去拿碗筷,把餐
放在桌上的同时,上下打量兄长,「我觉得你最近有点
包,买新衣服的频率变高了,是不是找到新男朋友了?」
买新衣服……有吗?他有买很多新衣服吗?
最近看网拍添购新衣,吴毓希是买了几件衬衫,但那都是耐洗的牛仔布和纯黑色的薄衬衫,适合在厨房工作,都不是弄脏会很难洗的浅色系衣裳。
「多了好几件休间衬衫,你之前不是嫌穿衬衫
事麻烦吗?」吴毓欣问。
「我以前也有好几件衬衫啊。」吴毓希不觉得这会和他交了男朋友这件事连想在一起。
吴毓希到餐桌边坐下,装满一碗麵之后,夹一大口麵吃下去。
「你以前买的都是穿到夜店去的花衬衫,还有粉红、粉紫,和你最近新添购的服装风格完全不同。」
「有吗?我只是想换个风格。」
「哦,所以还不是男朋友,只是刚开始追求而已吗?对方的兴趣是世界语?」吴毓欣瞭然说。
妹妹总是特别
锐的察觉到他的改变,这一点让人感激又让人觉得讨厌,感激的地方包括吴毓欣十六岁他十八岁那年,主动对烦恼着该怎么出柜又该怎么交男朋友的吴毓希说:想交男朋友就去找吧,她会帮忙掩护。
吓了他一
的同时又很感激妹妹的
锐。
「还没确定要追。」吴毓希否定说。
「这次是白领
英的类型吗?年纪比较大,更欣赏正装的男
?」吴毓欣无视他的话,继续问。
「是比我年长,但不算白领
英,真的要形容的话,就是国王企鹅吧……」说完吴毓希再次强调,「而且我还没有确定要追求他。」
「国王企鹅是什么形容啊?」吴毓欣挑眉,夹了一筷子咸
苦瓜。
吴毓希绞尽脑汁、想方设法地形容说:「就是特别稀有、有点笨拙可爱……」