切成段和长片铺在盘子底
,随后将鲈鱼摆放在上面,刷上一层油直接端上锅蒸。
因为他拿出来的这些鲈鱼都有四五米长,大的足有十来米,肉质又十分厚重,要想蒸熟需要更长时间,所以趁着红烧带鱼正在炖的时候将鲈鱼蒸好。
之前
油炸带鱼的时候已经有人把带鱼全都下进了锅里,现在吃不到红烧带鱼,就眼巴巴地瞅着其他
了红烧带鱼的锅,可是被瞄上的人怎么可能把快要
好的红烧带鱼让出去,直接挡住了他们的锅。
终于,红烧带鱼好了!
浸满了汤汁,已经变成红棕色的油亮带鱼段被整齐地摆入盘中。
红烧带鱼在锅里炖了几十分钟,酱料的香味早就已经
合进鱼肉中,又因为之前提前煎过,肉质变得紧实厚重,一口咬下去,那种满足感
本不是别的菜能比的,酱油的咸和鲜与隐约的甜相伴,甜味不重,却让人胃口大开,汁水
稠地挂在鱼
上,一口下去,能把这
菜的所有味
都感受个遍。
大家吃得
都抬不起来,而没有待遇
不了红烧带鱼的同学们被馋得受不了,索
直接开抢。
“卧槽你要不要脸!去吃你自己的!”
“我没有!我吃什么!快让我吃一口!就一口,反正你们有那么多。”
原本还在
饭的同学们此时为了一块红烧带鱼撕打起来!打赢的那个能吃到红烧带鱼,打输了的就
泪看着,然后扑上去继续打。
而这个时候,余拾一估算着鲈鱼也差不多蒸好了,就掀开了蒸锅的盖子。
清蒸不像是油炸和红烧,吃的是食材最本
的原味,只简单去修,加了葱和姜的鱼肉,此时看上去卖相并没有红烧带鱼
引人,可当余拾一浇上热油和调制的酱油时,清蒸鲈鱼才
出了自己的杀手锏。
每当大家以为这
菜已经够好吃的时候,余拾一总会拿出另外一
更好吃的鱼来。
其实每个学生的手艺各不相同,
出来的菜也并不像余拾一这样好。
可即便是这样,他们也觉得自己吃的是世间难得的美味!
这个时候,他们哪里还看得到当初对这些虫族的害怕和排斥?
他们最喜欢虫族了好不好!
第137章
余拾一都想着反正是放松心情, 索
又把其他的一起
了。
而他也不打算用剩下的食材
多难的东西。
他打算白灼大虾。
储存毒
的毒
早就被去掉了,现在去掉虾线后在锅里加入清水和盐,再加入柠檬片煮熟。