一点都不漂亮，如果运气好能捡到另一种蓝色的孔雀鲍就好了。

        等她嫌弃完后就将海水倒进水缸里，然后将金昌鱼和真钓都放了进去，其他的暂时放在外面。

        等吃过早饭后，叶久久就开始写菜单，写好后就开始定菜，然后开始理鲛鱼，她今天打算一个鲛鱼鱼汤，所以需要提前把鱼打出来。

        她先在厨房地面上铺一层塑料，然后艰难的将大鲛鱼拖到上面，然后再用口袋盖在它上，她手脚并用的压住的鲛鱼，另一只手拿起长长的刀。

        小人鱼一手拿豆浆一手拿小猪馒走进厨房，也伸出一只脚重重的踩在鲛鱼的尾巴上，糯的朝她说：“久久，我帮你呀~”

        叶久久余光看向她：“你退开一点点，别又被它甩翻。”

        小人鱼摇摇，“不会~我小心一点点。”

        “行，你小心一点点。”叶久久摆好刀的位置，然后趁着大鲛不备，用力的切下它的大脑袋。

        大鲛鱼临死之前还挣扎了一番，直接挣脱了叶久久的压制，也将小人鱼给推得往后一仰，一屁坐在了地上，“哎哟。”

        叶久久重新按住还没死透的鲛鱼，然后看向还死死着馒和豆浆的小家伙：“没摔疼吧？”

        “屁屁痛。”小人鱼委屈巴巴的瞪着鲛鱼，“你差点弄丢我的馒，大坏鱼！”

        鲛鱼：有本事你被砍试试？你能稳住不动弹？

        小人鱼哪那么多，扶着旁边的板凳撅着屁爬起来，然后慢悠悠的绕回鲛鱼边，小心翼翼的偷踩了几下它的尾巴，凶凶的冲着鲛鱼哼哼着：“让你摔我。”

        叶久久将她夹带私仇的小动作看在眼里，嘴角压不住的往上翘，怎么会这么可爱？

        等小鱼报仇后，叶久久将鲛鱼抱到窗边水槽里洗干净，然后理干净内脏后才搬到中间已经空出来的台面上，干净表面的水后直接切下最适合用来香煎鱼的分。

        切出来后再分成两厘米厚的鱼块，一共分了十五份，拿保鲜将每一块都包好放进冰箱冷藏。

        然后将剩下的分剔除鱼骨鱼刺和鱼，拿不锈钢勺子将鱼肉全刨下来，最后收集了大概八斤的鱼肉。

        “是个大工程。”叶久久活动了一下胳膊，然后抽空将鱼鱼骨洗干净，煎成两面金黄后放到大号瓦罐里去熬鱼汤，熬上后她继续来收鱼。

        先在鱼肉里加一点盐，然后顺着一个方向搅拌搅拌，然后抓一坨着朝盆上摔打，摔打一会儿后再加入清继续搅打，连续加两次过后再加入刚才榨好的葱姜水继续打。

        鱼肉越打越细腻，打了一个多小时后，鱼肉变成了细腻的鱼茸，颜色均匀透亮，看着就是一盆好鱼茸。

        打好后就可以鱼了，叶久久先准备一大锅冷水，然后带着手套开始挤鱼，每一个都挤得圆圆溜溜的，看着和机的一样好看。

        “鱼。”小人鱼吃着棒棒糖凑近来，“又要吃火锅了吗？”

        “想吃火锅？晚上剩得多的话咱们就吃。”叶久久将鱼全完后，就开火开始煮，煮到定型后就捞出放到冰水里，这样会更加q弹，外表看起来也会更白更细腻，更适合拿去售卖。