“还是原来的老板。”同伴大概也能猜到,“肯定是看老板那边生意好,故意开个一模一样的,要是没来过的人看到上面的海鲜私房菜几个字就以为这里是老板家。”
“好。”叶久久记了下来,打算晚上按照他说的来。
“现在这个吃着肉质有一点
绵了,不是特别q弹,海虾生吃都可以的,老板不用担心太生了。”
堆堆说好:“过几天有空的时候就来。”
中午一份鱼汤都没卖出去,叶久久有点忧伤,“多喝海鲡鱼汤能变聪明一点,带小朋友的家长真的不想喝吗?”
中午天气炎热,后面没有客人再过来了,高远他们吃完就离开了,堆堆离开时
着吃撑却丝毫不难受的肚子,“还是老板这儿的饭菜吃着觉得舒服。”
叶久久提醒他:“不能发去网上。”
好后放到一个干净的白瓷碟里,生发组的菜就
好了,叶久久借着继续
铁板麻辣
虾,等
好送出去差不多一点左右。
“之前给我们打电话,话里话外都特别茶,原来是生了这种心思。”几个人现在都是九九私厨的忠实粉丝,自然帮着叶久久说话了,“堆堆,要不你改天来这儿出一期视频?”
“这也太长了,这是我见过的最长的
虾。”堆堆连忙拿出手机拍照拍视频。
同行的朋友打了个饱嗝,“贵也有贵的
理。”
另一个同伴看着路边海鲜私房菜,“这不是一间面馆吗?怎么改成海鲜私房菜了?”
“好吃。”厚重的香料有一点吃路边摊的感觉,但里面
虾的鲜味还是非常
,不像在其他的地方吃的海鲜,完全吃不出海鲜的味
,只能吃出香料的味
。
“就骗了你几次,还记着呢?”叶久久真的很无奈,再来一次她一定不会将他当
什么都不懂的美人鱼,太
了!
之前已经
过一次,叶久久已经能很好的掌握分量,把竹节虾能用的
分都取出来,一条三斤多的竹节虾去
去尾后还有两斤多,对半切成两半,
一份只需要一斤左右。
“好
。”堆堆连忙端着冰过的新鲜橙汁猛灌了一大口,“还没开始吃,
就要被
掉了。”
再取半个菠萝,取出里面的菠萝肉切成块,同竹节虾一起炒熟,
好后整齐的放入掏空的菠萝里,高高的堆砌在上方,橙黄交叠,色泽非常漂亮。
煮上后,她将蒸好的虾饺端出去给堆堆,回来后她开始
菠萝咕噜虾球。
埋
喝汤的小鱼忽然抬起
说了一句:“哥哥喝袅鱼汤。”
香煎后加调料、水,小火焖煮一会儿,巴浪鱼的肉质
糙,煮久一点肉质也会很结实,吃着更有滋味。
叶久久不知
堆堆他们打算帮自己出气,她关了店门,简单收拾一下就开始
酒酿鱼香海鲡鱼、菠萝咕噜虾球、芒果炮弹鱼、铁板麻辣
虾,另外还
了一份菠菜苗海鲡鱼骨汤。
陵余似笑非笑看了下她:“原来不是。”
“让你这么急。”他朋友笑着夹起一块
虾,小心
了
后
进嘴里,铁板烧的烤香味特别
,尤其是里面的酱料在反复煎炒后变得非常香,
虾里面也浸满了酱料香味,麻辣鲜香。
叶久久噗嗤一声笑出声,
“我就自己存着看。”堆堆连忙放下手机,拿起筷子尝尝这份巨无霸
虾,刚
好的
虾非常
,他第一口吃得特别急,
都被
红了,“嘶~”
“确实好吃。”堆堆嗦了下手上的油汁,“老板是不是提前煮过才烤的?”
叶久久嗯了一声,“太大了,怕
不熟。”
“我就猜是这样的。”堆堆作为专业的挑刺找茬吃播,
是非常灵
的,“老板你可以少煮三十秒,这样用铁板
的时候可以恰好让外
焦香,里面的肉也更q弹细
。”
叶久久:“......这话说得我好像是骗子。”
听到这话的陵余默默的给小鱼舀了一碗汤,“你不怕他们喝了太聪明,不来吃饭了?”