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我妻薄情 第500节

        ――《夏史・列传九十一》

        于是,草草磕个,四?下散去了。

        笔者上?个世纪去贵州,  买过土家自制的牛肉干,确实香辣而有?嚼劲,  还有?一种用?辣椒腌制的小鱼干,酸辣入味,至今难忘。

        滴滴答答,打在叶子上,噼噼啪啪,落在屋檐上,哔啵哔啵,和?火塘的炭火交相辉映。

        二十三年,丹若随夫任贵州,建药局,养医士,军中?活者众,民?受其恩,时人皆赞仁善。又开驿,建汉学,后数年,边民?常安,夷人皆服,世宗嘉其忠勤,赐封宁远夫人,是为一品。

        ……

        贵州“天无三日晴,  地无三里平,人无三分银”,  当地不仅粮食紧缺,更要命的是还不产盐,所以在有?限的田地中,多种一些经济作物,就是唯一的选择。

        后来有?个药商琢磨了半天,中药不好卖,茶也不好卖,把两个结合起来呢?

        《程丹若传》

        车辘辘行驶,还是那么颠簸。

        这?就是贵州。

        --

        百姓们?并不肯收,他?们?多是因药局或药铺受益的病患家属,今日前来是因为恩情难报,便想送一送,怎么能反拿人家的东西呢。

        不远,山川笼着沉沉蒙蒙的雾霭,的水汽迎面而?来,凝结出一颗颗细小的水珠。

        又不容分说,“快回?,晚了包子该冷了,热起来还费柴火。”

        谢玄英在《四一集》中写过,  “丹娘喜食辣椒,  贵州少盐,广赠四方”,  因为她爱吃辣椒,  又觉得黔地缺盐难以调味,  特别栽种了许多辣椒,  到?送人。

        溯史出版社(2022修订版)

        再说药茶,  和辣椒不同,并不是程丹若研制或推广的,而是与?贵州独特的经济模式有?关。

        ……

        伙计一手拿着《汉夷百草》,一手拿起草药,比划着交,满热汗。后门停下一辆车,玛瑙从车上下来,径直入二楼,预备盘账。

        辣椒就不用?说了,  虽然她并不是第一个推广辣椒的人,把它从海外带回来的另有?其人,但她对?辣椒的推广是毋庸置疑的。

        众所周知,  贵州有?几种特产:辣椒、白酒、药茶,这三样东西中,  有?两件都和程丹若有?关系。

        当时很长一段时间里,  访亲拜友送辣椒是很行的事情。比如《川黔见闻》就有?记载,黔地年节,以糯米点心、果仁酥糖、辣椒肉脯、梨杏果脯为四上?点,  也就是四样很面的拜年礼品。

        城中?的百姓们?开始了一天的生活,他?们?早已熟悉这?绵绵阴雨,打伞推车,照常开始了新的生活。

        赤韶在厩中?,抚摸着白色的滇,好友爱娘已经随父回?家,安小娘子正呼呼大睡,独留她一人,默默消化心中?的不安与?忐忑。

        市场中?,叫卖声、讨价还价声、孩童哭闹声此起彼伏,山上的夷人背着竹篓进了城,熟门熟路地拐到药铺,用蹩脚的汉语问话。

        “收下吧。”仆妇们?却得飞快,“都别?送了,上回?咱们?离开大同,差点延误行程,夫人不在意这?些,好好回?家过日子就是。”

        又有孩子要出生了。

        普安的乌蒙山和铜仁的梵净山都产茶,有?趣的是,他们一个古茶一个佛茶,卖得也不太好,始终挤不进名茶行列。

        转眼,淅淅沥沥的雨滴便落了下来。

        《四一集》里提到?的“肺四宝茶”,就是百合、麦冬、沙参、款冬花加上?梨子干、蜂蜜制作而成,是程丹若秋冬常喝的茶品。还有?“培元茶”补元气,“清髓茶”清肝明目,“静心茶”降血压,门类之多不属于现代。

        于是就有?了大名鼎鼎的贵州药茶。

        加上包子热热的,香的,他?们?更是迫不及待想拿回?家给病人吃。

        但凡受药局恩惠的,多是贫寒之?家,或是付不起药费,或是妻儿生产有难,别?人不在意烧灶的几柴薪,他?们?却舍不得,闻言便犹豫起来。

        都说黔地出灵药,程丹若是大夫,在贵州的时候就发?现了这个天然宝库,创办了生民药行。但当时,药行的竞争也十分激烈,各地都有?自己的王牌药材,贵州起步晚,交通也不够便利,难以出?。

        (节选)

        路终于通了。

        街角,稳婆手挎着包袱,打着伞,急匆匆地朝某人家赶去。

        孙家烤起了新出的红薯,书院里,艾世年慢条斯理地喝起了糯米粥,左钰走出茅屋,将屋后的野猫招进门。

        第407章  后人戏

        可天无绝人之路,贵州除了栽药,也种茶。

出一篓热包子:“热腾腾的羊肉包子,每人领一个,赶紧拿回?家给孩子吃。”

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