“这也可以试试，档次上去了，价格也相应涨上去。”况且表示认同，这样可以把风险降到最低。

话，就全用白银打造，连碗碟也都用白银的，只要提高价钱就行。”

        丝丝笑：“况且，你还是入伙吧，你要是不干这个，可是浪费你这脑袋了。”

        大家喝茶聊天，不知不觉已经到了傍晚，就都告辞回去。

        “话可别说的这么绝啊，也许将来有一天你想干了呢。”丝丝饱深意地一笑。

        况且心里直发，纳闷：“我说错什么了吗？”

        况且把她按在椅子上，笑：“哎呀，小人之心啊。你先闭上眼睛。”

        “不干，况且都说了不干了，将来也不会这个，他要的事情多着呢。”石榴在一边脸色有些发暗，不待况且答话，急忙越俎代庖。

        况且继续：“话说这高汤也有三六九等，简单比方来说，三吊的高汤可以算上等，二吊的高汤算中等，一吊的高汤算下等，这样就分出档次价格了。如果再开分店，也可以开一些普通大众化的，不用高汤，更没有菌菇，只是用好一些的泉水或者甜井水，一样会受欢迎。大众化的分店就可以全用铜火锅了。”

        丝丝鼓掌：“你没说错什么，而是说得太彩了。这话要是从我父亲哥哥嘴里说出来，就没人惊讶了，只是没想到况且兄弟也有如此高明的商业脑，今天你的这通生意经也是绝了。”

        “也未必用菌菇，这东西只是助鲜，让汤更加鲜美，没有也没关系。你可以这样，有菌菇类的涮羊肉可以预定，只有你手里有足够的菌菇才让人预定，价格当然是最高档的。第二就是普通高档的，没有菌菇只是高汤。”况且来了神，把自己掌握的火锅知识一下子倒了出来。

        况且敬谢不：“别，我的脑袋容量有限，看书写字画画，基本用的差不多了，若是剩下一些，以后还想给人治治病什么的，经商的事谁愿意干谁干，我是坚决不干。”

        他说着，从袖子里拿出那个锦来，里面装着的就是石榴退回来的三样珠宝，然后在石榴面前，跪下：“尊敬的师姐大人，请收下小生一点微薄的心意吧。”

        丝丝、秋香先带着丫环家人告辞走了，小王爷则去了外宅，布置晚上守护的人跟回去时的护卫。石榴正想回去穿外衣离开，忽然被况且一把拉进屋子里。

        丝丝又向况且要来各种料的方，其实况且本不是涮羊肉的专家，他只是喜欢吃这个，而且吃过许多次。于是，他是用中药搭的方法来置各种肉品、菜品，倒也把这个方生生提升到专家级水准了。

        况且因装病，不能出门送，只能在自己房门前目送大家。

        况且叹了口气：“说你小人之心还真没冤枉你，你都想哪儿去了？”

        况且很是不解，这本不算什么生意经吧，只是高中档、大众档的调而已，他给人开中药方子，里面有几十甚至上百种药物的搭，其复杂程度，堪比易经的卦象。

        这问题的确不难，若是大家认真想，没人想不出来，只是况且随手拈来，娓娓出，活像一个商业奇才。大家只当他是才子、艺术家，或者是名医，可没人想到他还有这份商业脑，不免略略感到吃惊。

        方是他给的，万一真要闹出人命来，就算不追究到他上，也是个心理负担。

        小王爷也要了一份火锅的图纸还有方，很宝贝地在袖子里，准备回去后如法炮制。

        况且这时才想到这问题，的确，高汤不如何难调制，所用食材不过是老母鸡、甲鱼、各种飞禽、走兽的骨，只要有高明的厨师，再肯花工夫，总能源源不断地熬出来。菌菇类毕竟是野生植物，产量有限，而且越是美味的菌菇越难寻到。

        石榴吓了一，可是心里忽然间有莫名地有一丝期待、一丝激动，嘴上却说：“况且，你要什么？不会是我白天搅了你跟丝丝的好事，想报复我吧？”

        其他人纷纷朝着况且点称是，眼神里都有刮目相看的意思。

        石榴本能地挣扎着：“况且，你要干什么，你竟然敢跟我动手动脚的，告诉你，赶紧放开我，不然我一会儿就去告诉老爷子，说你轻薄我。”

        眼见石榴要发飙，大家没人敢继续这话题了。

        大家听得入了神，丝丝则他快点说。

        一席话说的大家都瞠目结，人人都用怪异的眼光看着他。

        石榴却笑：“其实也没什么，菌菇这类珍稀食材并不多，咱们在家里吃吃还不算太难，若想经常吃到不大可能。就算花大价钱收购，一年也收购不了多少，要想供应一个生意兴隆的饭店，恐怕就难以为继了。”