对不好，但长时间不吃，就是会惦记着的食物。

        没办法，它就是香啊！

        其实现在也有方便面，不过比后世的简单多了，塑料袋包装，里面就只有一块面饼和一小包调料包。

        也只有一种口味，比起后世的百花齐放来差远了。

        说干就干。

        “大姐，咱们来方便面吧！”

        邓大姐不懂：“啥叫方便面？”

        “出来你就知了。”

        各种蔬菜、胡萝卜、玉米、香葱，全都切成小丁，焯水后平铺在烤盘里，入烤炉里烘干。

        牛肉不是每天都能买得到的，只有逢五逢八逢十的赶集日才能买到，正好逢集，林辰歆买了一大块牛肉，切成拇指那么大的肉粒，用各种调料腌了，同样烤熟烘干。

        然后就是熬酱料，各种五香大料用牛油熬了，加入大葱辣椒熬出香味，过滤掉残渣，熬好的牛油倒进一格一格的模里，让它冷却凝固。

        接着是粉包，什么盐啊、五香粉啊、十三香、白糖、香葱粉、生姜粉之类的，全都混合在一起，分成小包小包的。

        最后才是面，邓大姐自己擀的手工面条，用筷子压出波纹的形状，放进一个圆形的盘子里定型，然后蒸熟，再油炸。

        那叫一个香啊！

        第307章

        邓大姐对她这一番复杂的作直接无语了：“你这叫方便面？我看叫麻烦面还差不多,  你说说，咱俩都忙活多久了，这面还没能吃进嘴里,  它是怎么好意思叫方便面的！”

        林辰歆哈哈大笑：“待会吃的时候你就知方不方便了。”

        她拿出一个大碗，一次把炸好的面饼、各种蔬菜干、牛肉干放进去，再加入一块凝固好的酱料,  倒入一包调味粉。

        最后倒入的开水,  用一个盘子把大碗扣了起来：“等几分钟就能吃了。”

        邓大姐一开始有些不明白，这些面条、蔬菜牛肉什么的,  明明可以直接煮了吃的,  偏偏要费那么大心思全都弄干了,  然后再用水泡了来吃,  这不是脱子放屁，多此一举吗？

        但看着林辰歆趁着这会儿功夫，把刚才准备的所有料都分成一小份一小份的,  用塑料袋装好,  然后按压出里面的空气,  用烧红的火钳压封口。

        她突然就醍醐灌了。

        没错，这什么“方便面”起来确实麻烦，可吃起来真的方便啊,  什么时候肚子饿了,  用热水一泡就能吃，可不就方便快捷嘛！

        这其实跟给孩子们的米粉也是一样的。

        要是可以大规模批量制作,  放在店里卖……