夏
的
最是
细,她父亲就曾经说过,她的
是夏家众人中最灵
的,可惜她在厨艺上没什么天分,不然的话,就算是破例,也会将自家手艺传授给她。
“那你明天再多加点料,我顺便给阿
送点。”夏
想到在学校苦读的弟弟,这才再次由失落转为开心。
挂断电话,夏
久久不能平静。
“今天有什么好吃的?”
这
菜最关键的地方就在于吊汤,需要将大骨
、老母鸡、鸭、火
、肘子、干贝等材料一起熬制,最后使其香味析出,让汤变得
郁鲜香。
开水白菜看似寡淡,实则味
鲜美口感丰富。
夏
之在江城二中读书,当时之所以选择这所学校,除了其师资力量以外,离家近也是很重要的一个方面。
不过夏
知
,陶鼎只是比较淡泊罢了,她总觉得这个从三足鼎里出来的“人”,好像天生比较冷感,除了与食物有关的东西以外,再难有什么东西能够引起对方的兴趣。
但是开水白菜却并非如此。
夏
一边想着这些,一边将筷子伸向桌上的菜,牛肉
,
上陶鼎的秘制调料,鲜香与麻辣结合得恰到好
。蜜汁鸡翅则带着一
郁的甜香,香味
而不腻,鸡翅外酥里
,夏
一连吃了三块还没有停下的意思。
“晚上好!”夏
和陶鼎打了个招呼。
听到三
菜名的时候,夏
的眼睛明显亮了起来,待听到原本可以喝到的汤被取消了,她又
出失落的表情。
很多人觉得青菜好
,洗干净放锅里一炒就好了,调料什么的也省事,只要咸淡适宜就不会有什么问题。
不过这一次,她们面对的可是二十多年后的夏
了,希望结果不要令自己失望才是啊!
“水煮牛肉、蜜汁鸡翅和开水白菜,本来还准备了点鸡汤,不过你说晚上不能吃太多,汤就留着明天再喝吧。”
“段律师,谢谢你,真的非常非常谢谢你!”这声“谢谢”完全是发自内心,来源于两世的积累,因此格外真诚。
这种激动的心情一直延续到了回家,以至于她打开门看到陶鼎的时候,难得地
出了一个灿烂的笑容。
每个好的厨子在吊汤的时候,都会有自己的一套
方,陶鼎调制出的这个味
和夏
过去尝过的任何一种味
都不太一样,却又异常鲜美。她细细品尝,感觉汤中的每一种味
都好像尝过,但是混合到一起,却又变成了另外一种风味。
寝室里的“好姐妹们”不知
这一次是不是还是会以同样的方式欢迎自己的回归呢?
夏
吃东西挑剔又贪吃,不好吃的、不好看的、不干净的,夏
就看看不动筷子,但是遇到真正的美食,她又往往克制不住自己。
第6章 小笼包
电话那边段律师的声音也随着夏
的
谢变得不再沉重,他轻声说
:“不用谢,你们姐弟俩好好过自己的日子才是最重要的。”
“……晚上好。”陶鼎似乎不太习惯夏
这突如其来的热情,慢了半拍才
出回应。
餐厅的事情解决了,房子也已经找好了,明天看过阿
之后,自己也该回学校一趟了。
不过二中的高中
和初中
距离有些远,正好夏
出于租金的考虑准备换个小
型租住,因此地点就选在了高中
的附近,也算是变相的给弟弟增加一点压力,以免他因为父母的事情分神。
二中的学习氛围比较
厚,不过到底是一群初中生,学习压力不比高中那么大,因此一进学校仍然能够听到
就好像这一次,陶鼎三样菜虽然每样都
得不多,但是放在一起,分量却不少。夏
着自己再次吃撑了的肚子,一边感叹着食物的美妙,一边思索着明天的安排。
开水白菜的白菜要选取最鲜
的菜心,其汤清如开水,不见一点油花,香味却
厚。
陶鼎没有反驳,他很少提出反对意见,从某些方面来说,还真有点逆来顺受的感觉。
料已经被对方销毁了,又或者是因为上一世段律师认为她的
格并不适合知
这些,总之,夏
上辈子并没有听说过有这样一份证据。
至于最后这
开水白菜,却是最能够
现陶鼎水准的一
菜。