”
煮熟的虾米晒了半天就七成干了,搓去脱落的虾
,虾肉拢起来装进罐子里,饿了就能抓一把吃,嚼得满口香。
“等到猫了吗?”她拎了半筐葱叶开门。
盆子里的水晒了半天是温热的,海珠舀水冲了冲
发,换
干衣裳披着
发出门。她先去找沈淮,让他给沈遂拿几
换洗衣裳。
海珠看他
有兴致的,便锁了门离开。
停了火,海珠去烧水煮馄饨,每个碗里挑一筷子葱油,倒上开水冲开,再舀馄饨泡进汤里。
他进去一趟拎了两个大包袱出来。
船走了,老
从海里
面了,它慢吞吞爬上沙滩晒太阳。
“今天回来的
早。”齐二叔说,“生意好?”
……
没过多久,贝娘拉着板车出现在巷子口,冬珠和风平跟在后面推车,三个人俱是笑眯眯的。
“熬葱油包馄饨,你去街上买三斤五花肉回来,风平你给我烧火,用小泥炉。”海珠安排
,她拿了油腻腻的平底锅洗干净,等水汽烤干了,她让风平烧小火。
面揣好了放盆里醒着,海珠拎了菜板出去坐檐下切葱叶,碧绿的葱叶切成碎片,
重的气味弥漫了整个院子,齐二叔被呛得打
嚏,他转着车轱辘出门,坐在门外看着巷子里的人。
“我得先尝尝,这熬了一个时辰的葱油到底是什么滋味。”齐阿
端碗先喝汤,她抿了一口,诧异地咂巴两下,竟然比骨
汤更有滋味。
“没,它今天没来,是一只白猫。”
隔天上午,冬珠和风平带着贝娘出门去街上摆摊卖烙饼,海珠要去菜地
葱。她一走家里就只剩齐二叔了,她走到半途转回来要推他一起出门。
当天晚上冬珠睡了,海珠翻出枕
下压的食方,这本食单快被她们姐妹俩翻烂了。
“我三婶包馅的动作可麻利了,耽误的时间少,卖的就快些。”冬珠得意,“明天可以多发盆面。”
“我不去,你自己去。”齐二叔攥着一把干虾,说:“我在家等一只猫。”
日
慢慢升至
,齐阿
带着一家老小坐在檐下包馄饨,不时往火炉上看一眼,熬这个葱油已经熬了一个时辰了,就是炖猪
,猪
肉也耙了。
海珠拿着包袱走了,她撑船给沈遂送去,说:“你上岸了你爹估计也不会抓你回去,他要面子。”
她回家了把虾米倒盆子里,让冬珠和风平舀清水洗干净,“洗净了倒锅里煮熟,然后捞出来铺席子上晒着,我换
衣裳还得出去一趟。”
“好。”
倒半锅油,油热倒葱叶,冒
的葱叶在油刺啦声里慢慢缩水变色,变成褐色的时候倒一瓢虾米继续熬。
葱叶和干虾已经
为一
,越熬越
稠,熬到最后看不见油了,葱叶成了琥珀色,像是蜜渍的鲜花酱。
进屋看见半盆葱叶,她问:“姐,你这是要
什么?”
沈遂清点包袱里的东西,闷声说:“我只是表明我的态度和决心。”
“那好吧,你继续在岛上住着,我
了好吃的就给你送点过来。”海珠撑船离开。
“噢,行,你教我,我也能帮忙包。”
“吃饭了。”她喊。
她去菜地捡着老葱叶掐,葱叶越老味越
,也经得起水煮油炸。
“我跟巷子里的一个孩子说好了,他家的猫下崽了我抱两只回来养。”海珠舀水洗葱叶,洗净后放筛箩里晾水分,她进厨房和面,说:“二叔,我们晌午吃馄饨。”
海珠往院子里瞅,说:“你爹娘是怎么想的?让不让他回来?”他收拾这么多东西出来,当家主母指定是知
的,也是默许的。
“我晓得,我三叔下午还过来撑船在海边撒几网鱼,到时候他找人抬船。”海珠背着布兜,挎着篮子下船,说:“小五哥,我先回去了啊。”
海珠咬破馄饨
,肉糜灌上汤汁,她
了
一口喂进嘴里,没有生葱的刺激气味,但又不缺葱的滋
“快二十岁的人了还玩离家出走这套,跟小孩子过家家似的,不用搭理他,他早晚会回来的。”沈淮不看好沈遂的行为,他人在岛上,家里的相看也没停,能推了上一个,还会有下一个。