发酵隔夜冷藏后的面团已经膨胀至两倍大。

        干活的时候不挑音乐，郎洋洋直接播放了这个歌单。

        “这是我爸妈亲戚的熟人，是我朋友的朋友，感觉在一个地方生活久了都是这样，可能路边走进一家店，聊两句，中间就有互相认识的人。”

        王志军今天穿了一件丝绸质地的银色衬衫，袖口的地方还有一圈飘逸的。他站在玻璃门外挥手。

        大概是之前在家的时候给庄硕搜了伍佰的歌来听。

        “这不止是我的熟人。”庄硕笑着，把车停在brookside门口的拐角空地上。

        “不好意思！”郎洋洋一边喊着一边走出去，“我们还没有开始营业，请……kevin，你怎么来了？”

        庄硕笑着走进来，弯腰索要一个亲亲：“好，问问志军想不想来我们家里吃饭，我给你们好吃的。”

        “走了。”

        郎洋洋把面团拿出来，准备压成面饼的时候听到前门有人在敲门。

        面团变成了面饼，郎洋洋从冰箱里拿出冷藏过的黄油。

        “好，去忙吧，不用我。”王志军在靠近烘焙室的位置坐下，拿出自己的笔记本电脑，“对了，你们wifi是多少。”

        一天的生活，从《泪桥》开始。

        “我走了，拜拜，有事情就给我打电话。”庄硕站在烘焙室门口。

        现在烘焙的磕碰声中又多了王志军狠狠敲击电脑的声音，热热挠挠的一早上，和伍佰的闽南语摇搭得很奇妙。

        “有好也有坏吧，在小地方，认识的人多方便办事，但也经常要帮别人办事。”庄硕说完下车，绕到郎洋洋这边等他一起往后门走，又补充说：“就是你麻烦我我麻烦你，互相麻烦着关照着过日子。”

        “嗯嗯。”

        郎洋洋关上门，“他去农场了，我还要面包和甜点，你自己找地方坐。”

        外表金黄酥脆，内里拥有迷人蜂窝结构的可颂就好了。

        庄硕来店里拿了昨天剩的两袋面包，郎洋洋又给了几杯咖啡，让他带去农场给员工们吃。

        清晨还是有些凉，王志军很夸张地瑟缩一下。

        起酥面包的过程很费时间，比起甜品，面包的价格更现在人工上。

        郎洋洋换衣服进烘焙室，手机放在烘焙室外面的小台面，转动的黑胶唱片上是伍佰坚毅温柔的眼睛。

饭店吃个饭都有你的熟人。”

        郎洋洋忙跑过去开门，“你怎么这么早就来了？我还说完东西就去找你呢。”

        一个小时之后，郎洋洋把欧包送进烤箱之后准备可颂，郎洋洋的是一个高糖、少水、少酵母的方。

        几十颗可颂分两批送进烤箱，210c，烤十分钟之后降温到190摄氏度再烤十五分钟。

        郎洋洋穿上把手机拿出来，链接上音响，发现音乐件首页推了一个伍佰的歌单。

        郎洋洋笑：“好像还真的是，比如姑妈买到什么好东西，都给我一份，我有好的东西也会想着给她送去一份。”

        切片、卷形、刷。

        郎洋洋点点，不知在想什么。

        “主编一大早就问我要稿子，我真的服了，想着自己在酒店里还不如来你店里，你老公呢？”

        等待面包放凉的时间里，郎洋洋又抓紧时间把甜品了

        郎洋洋：“好，你下班了跟我说，晚上一起吃饭。”

        可颂是常见的起酥面包，黄油是起酥面包的灵魂。郎洋洋把压扁的黄油块放在面饼上，折叠面饼盖住黄油，用擀面杖压扁之后再次折叠，这样重复三次，冷藏二十分钟之后再折叠一次，这就达到了小可颂的折叠次数。