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我是墙头草的闺女[七零] 第144节

        宋小冰不依,“就选一个,不许都选。”

        一时真不好评价到底哪个更好,半斤对八两,真的差不多。

        白淑华看着他夹了一筷子她的五花肉炖土豆。

        用来拌米饭再好不过了。

        老爷子反问,“你觉得哪个更好?”

        她要了一半的五花肉,先将肉片煎一下,煎到两面金黄盛出来,锅底还剩下了荤油。

        没夹肉,夹的是土豆。

        白淑华捂嘴笑,“好了,知你是资深烧火小能手了。”

        宋小冰看热闹不嫌事大,拍着巴掌,“好啊,好啊!”

        白淑华伸出三手指,“我从三岁就开始烧火了。”

        “噗哈哈…资深烧火小能手!哈哈…”宋小冰笑得肚子。

        白小弟着小脯,“我就说我厨艺进步了,你们还不信。”

        这就是为啥对着视频菜,能出千八百样来。

        扭看去,白小弟也在盖锅盖。

        白小弟回答,“自然是比菜啊,一会咱俩一人菜,看谁的更受欢迎。”

        她也动了筷子,夹了白小弟的。

        白小弟哼了声,开始认真烧火。

        一样的有点浪费,不一样的又不好比。

        吃两口米饭,压下味

        宋小冰对着老大夫说,“姥爷,你尝尝这菜。”

        宋小冰梗着脖子,“可还是差淑华一截啊,我也没瞎说。”

        白淑华笑着点,“没说你是退步啊。”

        老大夫招呼,“都吃,都吃。”

        宋小冰更有兴趣,“比啥?”

        宋小冰也迟疑了,“还真不好说,都好吃的,小军这次超常发挥了。”

        白小弟胆子大了,“姐,咱俩比比。”

        反正两个锅,也不怕耽误饭时。

        宋小冰看向食材,“要不就五花肉炖土豆,一人炖一份。”

        白淑华没有意见,白小弟更是嘴,那就来吧。

宋小冰对他招手,“你跟我烧火,别打扰淑华,你饭没淑华的好吃。”

        这事就是这么奇怪。

        在土豆都裹满酱稍微有点焦香感的时候加入之前盛出去的五花肉片,加清水盖锅盖。

        午饭桌上,两碗五花肉烧土豆分别放到了两边。

        这时候宋小冰已经问了,“姥爷,这俩菜你哪个更合口啊?”

        白小弟着小脯,很是不服气,“今天的我已经不是以前的我了,进步巨大。”

        既然是比赛,自己亲兄弟也不能让着啊。

        宋小冰叹口气,“看来是没法子分出胜负了,你俩的差不多啊。”

        “小冰姐,我自己烧火,你没我会烧火。”白小弟要自己动手。

        吃进嘴里,很面,用一抿就碎了,有肉味儿,好吃的。

        宋小冰气呼呼的,“我还不愿意帮你烧呢。菜不行,我认,烧火是我的强项好么。”

        白淑华也愿意陪着她们闹,“那啥菜?是一样的还是不一样的。”

        种花家的姑娘生来好强。

        她又夹了自己的一块土豆,肉酱香味郁,很是入口即化。

        白小弟不爱听,“我哪次饭你也没少吃。”

        老爷子看着他们笑,“这又是闹啥妖,都好吃。”

        白淑华就,“普通的家常菜法都是大同小异的,还能创新咋滴,可别看步骤差不多,菜也是一个人一个味儿。”

        仔细看就是白淑华面前一碗,白小弟面前一碗,不过因为都靠里,不是太明显。

        放干辣椒段、大料、葱姜蒜末煸香,然后放一勺大酱炸香,放入土豆块,快速翻炒,加入酱油继续翻炒。

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