缠绵碾
,春风都钻不进他们之间。
。”
◎荠菜要切得很细致,腊肉也切成细粒粒。◎
下锅一焯水,就只有一团了,方稷玄攥了水,搁到案板上让释月来切。
乔金粟有些倦了,躺在一团昏黄的烛火里合着眼,不过书砚知
她没睡着,除了自己院里,她在别的地方轻易睡不着。
“释娘子学得真快,”乔金粟吃得心情舒畅,瞧着那堆账册也不那么心烦了,
:“我瞧她只在街面上吃了几顿,手艺就差不离了,不像娘,在满南苏住了那么久,
饭还是一
子北江和栓春台的风味。”
浸水年糕从缸子里掂出来,还泛着微微的酸气,但炒着吃的时候并不碍着。
方稷玄喜欢吃焦一点的,释月也觉得焦一点更香,所以白糯年糕片边角上都会染上一点焦黄,格外香。
释月不太好动作, 转了
子推他
膛, 这下可如了方稷玄的意,顺势低下
颅索吻。
出锅入盘,油
咸香,碎碎的绿荠菜黏在白圆的年糕片上,满城春色也可以凝在这一碗小炒年糕上。
因为离得近,这一碗充满镬气的炒年糕吃到乔金粟嘴里仅仅只是没那么
口了,但还是很
糯入味的。
荠菜要切得很细致,腊肉也切成细粒粒。
彻底晒干
年糕片是一个法子,或者就浸在水中,能存上好些时候。
灶上一把荠菜是昨日的,搁了一晚上,有些恹恹的,但往水里泡一泡,就又变成翠绿绿的模样了。
入夜了,几个女
事相继告退,外院门落锁的声音传来,书砚手下的婆子们挑着灯笼巡过一圈,来向书砚复命。
“如今什么好吃的吃不上呢?忙得都没工夫来了,竟还这样巴巴地想着一碗炒年糕。”
从早到晚没个消停的,门边一张小方桌上,小壶小杯齐全, 方稷玄时常要拿些焗蚕豆、炸黄豆、炒瓜子去招待这些好似小鸡成
的聒噪小客人们。
“烂糊又土腥还叫好吃啊?”乔金粟轻轻推她,
:“我这账没三两个时辰看不完,你多少吃点粥水,早些歇去吧。”
方稷玄总算得了些清静, 走到后厨,见释月正在灶前忙活, 就拿过腰裙替她系上。
不过他离了方稷玄太久, 人形就不太稳, 出去玩个把时辰就得回来练功,常有小孩在家门口探
探脑的, 叽叽喳喳叫嚷, “阿霄呢, 阿霄呢!”
满南苏家家
都有这样一缸用水养着的年糕,年糕新炊出来的时候
得像婴孩面颊,但不多时就会变
发干。
眼下正是缺一顿觉的时候,张铜麦倦得打瞌睡了,趴在桌上迷迷瞪瞪地
:“娘
的鲤鱼炖年糕也
好吃的啊,就是太烂糊了点,太土腥气了。”
等炎霄一轮灵力周转完, 风似得冲出来, 这一帮小娃就也跟着卷走了。
第71章 荠菜年糕
腊肉在猪油里烹香,然后下荠菜碎翻炒拨散,冒出阵阵清新之气,然后再下年糕片慢慢炒
。
家中养了个孩子, 街面上人
就熟络得快,才撒手几天没
,炎霄已经成这街面上的孩子王了, 谁家谁家他都能说得上。
乔金粟总喜欢往释月这跑,只要在这里待着,她总觉得自己还小,是有爹有娘的孩子。
这小院子小屋什么都好, 就是灶台砌得太矮太窄, 方稷玄每每站在灶台前,总觉局促别扭, 倒是释月
持起来正好,便也不叫人来改砌了。
方稷玄系了腰裙就不松手了, 高高大大的一个人蜷着
子搂着她, 下巴搁在她发
, 磨磨又蹭蹭。
年糕不好克化,吃了若是立刻就睡,只怕会在胃里结成石
。
因为家里人口少,也清静,前院只有下人和几个心腹女
事住着,乔金粟和张铜麦起居都在后院,书房也设在后院,但因为方便同几个
事议事,所以离前院比较近,走过一个门
就是了。
绸缎庄子昨夜有批货出了岔子,乔金粟
着心
没
,
张铜麦自己去料理,她忙活了一夜,才睡两个时辰,又起来去打发几个老
事。
释月边说边把一碗年糕放进小厮算盘提着的食盒里,算盘笑
:“我们当家的就是这样,累点辛苦点不打紧,但要是想吃的那口吃不着,她怎么着都不舒坦。”
书砚收拢了钥匙,又来交给乔金粟。