有掌勺的手艺，眼力却都不缺。

        简清的这一手，十分见功底，没有十年八年苦工，绝难达到，众人顿时被镇住，心中生出犹疑。这刀功哪里是不会菜的人能有的，简清所说的话，也有了几分可信。

        切完萝卜的菜刀还立在桌子上，寒光闪闪。当场就有几人应下方才的约定，其中以矮个子的声音最响，“小娘子刀功不输老爷子！半月为期，某之后再来。”

        只要打开了缺口，附和只是时间问题，壮汉见人心散了，转转眼珠，又生一计，“半月之后再来，可以！但息银给少了，我可不答应。”

        简清把又要冲上去和壮汉呛声的简澈拉到后，安抚地拍拍，抬眼冷声，“你要多少？”

        “五十取一……”壮汉报了个数字，见简清神色不动，又狮子大开口改了数字，“不，十取一的息！你不答应，现在就同我去见官！”

        简清淡淡，“十两银子就要换一座酒楼，即便见官，我也是不怕的。但各位为简家辛劳多年，此次欠钱，付利息也是向各位赔罪。便如你所说，十取一，半月之后结清。”

        壮汉得意一笑，吆喝一声，“我们走！”

        简清始终平静的声音明明在嘈杂中并不起眼，却让每个人都听得清清楚楚，“但，酒楼的东西，你们是不是该放下？”

        还抱着锅碗瓢盆的几人对上简清似笑非笑的眼神，尴尬笑笑，点哈腰地连声说着“应该的、应该的”，放下酒楼厨，连忙离开。

        东西堆了一地，还有垃圾要清扫，简清眉心，当务之急，是把酒楼重新开起来，只有有了收入，才能还上欠债。

        而开业就需要买原材料，看这些人连菜刀碗筷都不放过的样子，估计厨房里也没什么菜肉米粮。原又万事不，本不知自家还剩多少钱，简清思及此，转向简澈问，“还有多少钱？”

        简澈松开她的手，后退一步，警惕，“你、你要什么？只有一两银子了，你再拿走乱花，我们就没饭吃了。”

        一两银子，是简家欠款的十分之一，买一盒原用的香粉都不够。简清虽然不清楚目前物价，但从没饭吃这句话里，也猜得到一两银子买不了多少东西。

        正想着收拾一下屋子，去外面买些材料，只听咕噜声响起，简澈脸上一红，捂住肚子。

        简清摇摇，还是个孩子呢。

        记忆里这些天原的饭食只有简澈送来的酱油蘸烧饼，虽然难吃，但好歹也吃得饱，而简澈到底吃没吃饭，原压不知。

        早熟的孩子总是惹人心疼，简清不到像原一样看着小孩子吃苦受罪，自己当一个小姐。她关了大门，抱起地上铁锅，将菜刀和萝卜都扔进去，向后厨走去，“走吧，先吃饭。”

        简澈看着简清的背影，眼圈通红，默默拣了木桶和几副碗筷，跟了上去。

        第2章  酸辣萝卜

        简氏酒楼后厨占了半个院落，从布局就能看出酒楼辉煌时的盛景。然而推开后厨大门，锅碗一个都没有，柴火和筷子撒了一地，倒在地上的面粉缸底空空，像被洗劫过一样的景象落进简清眼中。