？如今肝火正盛，吃五色饭清淡些。”

        奔霄垂，“便依小娘子所言，但只有饭怕有些寡淡，不若再添盘菜让我带走。”

        简清让肖勉搬了板凳过来给奔霄坐下，自己进了后厨。张婉从楼上下来，绕着奔霄转了一圈，轻笑，“奔霄侍卫，你家王爷这是怎么的，这会子回瞧见我们阿简的好了？”

        奔霄脸一板，“王爷欣赏她庖厨之技罢了，张小姐不要胡言。”

        “呵。”张婉哼了一声，偏去与丫鬟说话，张口就是细细碎碎的念叨，小娘子间的争斗显了个分明，“姓杜的要给阿简难看，设个宴都要放在开业当日，可不能让她太得意了。回去把笺纸多翻出来些，我倒要看看迎仙楼给他们多少人下了帖子。”

        两人出了门，奔霄摇摇。唉，唯女子与小人难养也。

        ----

        简清虽心中有气，但不至于因为一口气就砸了自家招牌。

        奔霄那明显是上火冒出来的痘痘，想必他主子也好不到哪里去，辣味菜色显然不大适宜，五色饭是清淡口味，再添一盘开胃菜色，便足够了。

        后厨里肖勉早早备下的抄手和馅十分充裕，早上乔菜贩送来了两新鲜笋，过了吃春笋冬笋的季节，这一口脆少有，看一眼厨房里糖罐，简清净手热锅，调出酸甜的汤汁来。

        油热六成，抄手下锅缓炸，简清仔细将抄手摆盘放好，守在大堂里的阿菇从厨房房门隙里探出来，小声，“东家，张小姐走了。”

        简清一怔，将原本分成两碗的抄手归在一，转入食盒，拎出后厨。

        酒楼后厨自重新启用后，向来是辛辣味多些，今日却始终是清淡滋味，一甜蜜滋味挂着隐约的酸袅袅飘出来，奔霄鼻子，想起去年在岭南得的那车桂味荔枝，王爷只吃了一个就不再吃下去。

        简清在奔霄面前打开食盒，指着几个碗一一解说，“此菜名为响铃肉片，客人回去将芡汁重热浇上就是，不论拌饭还是空口吃，都是可以的。”

        奔霄取了银锭放下，拎着食盒起走，忽然想起张家小姐走时那几句话来，脚步一顿，问，“简小娘子何日开业？”

        简清已低与李师傅说起粉刷活计，忽听奔霄这样一问，诧异回望了奔霄一眼，，“定于五日后，三月廿九，好的日子。”

        奔霄也说不出他问这一句是要什么，问来了日子，也只贺了一声便匆匆离开。

        简清很快将这事抛在脑后，李师傅三人吃完了午食便要开始干活，拆了原先酒楼的陈旧隔挡，补了地上青砖破，泥沙白腻调了一桶又一桶。