收到了一条信息,在看?到消息的一瞬间,他?立刻坐直了
子,难以置信地看?着屏幕。
上次那个加他?微信的顾客居然一次
要?定上百斤的海鲜,几乎把他?这里的海鲜品种全都要?了一遍。
他?赶紧联系家里人,让过来帮忙一起收拾海鲜,上百斤的大单子,他?可得万分重视,一点差错也不能出。
虽然这次白香凝并?没有亲自过来,但是摊贩也不敢拿不好的海鲜糊弄她,挑的个个都是个
大又活蹦乱
的海鲜。
他?看?出来了,白香凝是个稳定长期的客源,他?的目光不能太短视,要?是为了一时利益得罪了她,那后面想要?继续和她
生意可就困难了。
只有保持海鲜的品质,人家才会继续光顾。
白香凝定的是第二天的海鲜,由于?她这次定的量很大,需要?很长时间来进行?预
理,要?是不提前?定就来不及了。
摊贩动?作很快,白香凝刚给他?发完消息不到一个小时,他?就开着车过来了,把车停在小饭馆门口后,他?把后备箱打开,让白香凝检查。
摊贩
事很细致,不同?种类的海鲜被装在了不同?的大桶里,白香凝从底下用?手捞了一下,捞上来的海鲜和上面的一样新鲜,于?是她对摊贩点点
:“可以,麻烦帮我抬到店里吧,我把尾款付给你。”
定金她已经提前?在微信上付过了。
方新和乔萍也出来一起帮忙,很快就把几大桶海鲜都搬进了店里。
“白老板,你这次买了这么?多种海鲜啊!”乔萍惊讶地问
。
“是啊,顾客们都很喜欢捞汁小海鲜,所以我想着多进几个品种,这样顾客也多一点选择的余地。”
方新看?着桶里这么?多活蹦乱
的海鲜,对白香凝说?
:“白老板,你是不是还打算让顾客自己?选择海鲜的种类?”
白香凝笑
:“你猜的没错!”
“我是这样想的,除了固定搭
的捞汁小海鲜,还可以给顾客提供定制化服务,通俗来讲,就是他?们想吃什?么?海鲜,就往捞汁里放什?么?海鲜。”
乔萍“啊”了一声,“白老板,你这个想法?可真好,这样一来,肯定能
引到更多客
!”
“是啊,所以我们得忙起来啦!有这么?多海鲜需要?
理呢。”
乔萍和方新立
起袖子,表示自己?随时可以开始。
第二天中午,很多前?一天没有吃到捞汁小海鲜的顾客又来了。
然后他?们惊奇地发现,小饭馆柜台上面摆了个牌子,上面写着:【捞汁小海鲜,可自由搭
。】
底下是每种海鲜的价格,比如说?蛏子就是25一斤,蛤蜊15一斤,称重计价。