“哇!这双
上?面的
好厚啊!这么?厚的
是真?实?的吗!”
以往她在甜品店里吃到的双
几乎看不到
,这还是她第一次亲眼见到这么?厚实?的
,不仅厚实?,而且表面一点破损都没?有,看起来非常完整。
白香凝用的是水牛
,这种牛
中富
丰富的
脂,很适合
双
,
出来的
比用一般牛
出来的厚很多,当然,香味也更
。
双
看着厚实?,实?际上?却
弹可?破,真?要吃到嘴里,顷刻间就会在口中化成
,从固
变成
之后,那
郁的
香也失去了遮掩,一下子就俘获了味
,把口腔的每一个角落都染上?了
的
味。
双
里一丝气孔也没?有,质地细腻无比,
香甜,不像是在吃双
,反而给人一种喝牛
的感觉。上?面加入的椰果口感清凉,虽然吃起来也不错,但在这双
的对比之下,却只能成了陪衬。
双
的原料并不复杂,只需要水牛
和
清还有少许糖就可?以,但
法却稍微有些难度。
首先小火加热牛
,一定得是小火慢慢加热,大火猛煮不仅会破坏牛
中的
白质,也有可?能导致最后结不了
。等到牛
微沸,就可?以关火盛到碗里了,随着牛
温度的逐渐下降,
也初见
形。

稍微再凝固一些后,用筷子轻轻在
的边缘戳一个小口子,然后小心将里面的牛
重新倒入锅中,碗底留一点牛
不要全
倒完,这样后面再次倒入牛
的时候底下的
才能顺利浮起来。
在
中加入搅拌过的
清和糖,煮开之后沿着碗边将
倒回碗里,再上?锅蒸十分钟左右就可?以了。
原本并不打算吃双
的胡宁宁此刻疯狂打脸,她不仅吃了,还吃得那么?沉浸。
要怪就怪这个双
,不仅打破了她戒糖的计划,还差点导致了她和蒋琬关系的破裂,真?是太可?恶了!
把碗底最后一丝双
也刮完之后,胡宁宁意?犹未尽地
嘴
,口腔中还残留着双
的甜香,回味无穷。
好不容易来一次小饭馆,胡宁宁自然是抓紧一切机会向?白香凝打听消息。
白香凝刚从后厨出来就被胡宁宁堵了个正着,她很眼熟这位顾客,因?为这个女孩每次来店里都会问她一个同样的问题,果不其然――
“白老板,最近有开外卖的打算吗?”胡宁宁眨巴着大眼睛,充满希冀地看着白香凝。
以往白香凝都没?有给过她确切的回复,被打击得多了,所以胡宁宁这次也就象征
地问问,内心其实?并没?有抱太大希望,但下一秒,白香凝却给了她一个出乎意?料的回答。
“已经在安排了哦,最快这两?天就可?以正式上?线外卖服务了。”
“!!!”
哦买噶!瞧瞧她听到了什么?!白老板刚刚说这两?天就要上?线外卖服务!!
胡宁宁捂住
口激动?到不能言语。
那她岂不是
上?就可?以躺在家里足不出
就能吃到小饭馆的菜了??
今天这趟真?的来对了!她绝对是第一个得知这个好消息的顾客!
第86章