等张妈妈说:“油热了”，她把小碗里的葱姜倒入热油，葱姜有水，一放入热油油上“啪啪”爆开，没见过这阵仗的谢云舒尖叫着后三尺远

        谢云舒心有余悸，锅铲上给了张妈妈，退到厨房门口，正好在堂屋里听到她尖叫的谢母苏叶匆匆赶来，得知她尖叫的原因哭笑不得

        众小:“姐姐，好吃！”

        在大灶前烧火的一个丫捂着嘴想笑又不敢笑

        二叔:“我吃的这条火候稍过了点，云舒，继续努力，我看好你”

        家里基本上一个月吃一次烤肉，时间长了，谢云舒也会翻翻肉串

        烤第三条时，不理会大哥的嘲笑，沉下心来烤，不焦了，不过看颜色差点，很不错，谢云舒自豪地想。

        张妈妈一脸担忧，但还是说:“油锅热后，放入葱姜爆香，然后”

        “不可以，手冷不冷？点油”

        苏叶看她沮丧的小脸，她说:“好了，这才开始呢，沮丧啥，等下次休沐我亲自一步一步教你”

        谢云舒笑容微敛

        “云舒，快来喝碗姜糖水”

        吃饭时，谢卫辰看饭桌上一圈，问小桌那边的谢云舒:“云舒，哪个菜是你炒的？二叔给你捧场”

        “嗯，肯定比大哥烤的好吃”

        谢母安她:“没关系，第一次炒菜时也尖叫了，你姑姑也一样，你姑姑还哭鼻子了呢”，谢晓竹:亲娘，我谢谢你揭我短啊！

        下午，在娘亲指点下，谢云舒腌了鱼，这个更简单

        娘:“鱼两边火候不太一样，第一次烤成这样，是不错了”

        大哥:“我承认，比我烤的好”

        谢云舒嘟着嘴:“今天没炒”，谢卫辰被谢母狠狠瞪一眼:“吃饭！”

        吃饭时，一人一条烤鱼，谢云舒收到一波赞扬

        晚上，苏叶记着账，清点银票，今年上品红枣大批量价价格是八十五文一斤，比去年涨

        烤第二条时娘亲走开，她自己烤，心有点慌，烤焦了一点点

        谢云舒豪气:“明天晚上我炒菜”，菜多简单啊，瞧，她第一次上手就不差

        二婶三婶:“好吃的，云舒很历害了”

        随后三天，果园地窖里的红枣清空，只留些卖相最差的

        “，我可以不喝吗？”

        “一点也不冷，井水，，吃完饭我腌上鱼，晚上你尝尝我的烤鱼手艺”

点，心里想快，手上却不合，又两次差点刮到左手后她不敢快了，老老实实一点一点的来

        木桶里的鱼十二条鱼杀完了，谢云舒闻闻手，真腥，她用皂洗了三次，再闻闻，好了，站起来伸个懒腰，哎呀，厨房都摆中午饭了，自己干活真慢！

        傍晚，谢云舒在娘亲指点下烤出第一条鱼，金黄金黄的，和娘亲烤差不了多少，大喜

        祠堂上梁后两天，谢卫华在城里和风楼跟江南杭城恒泰干货行的二老板谈妥了红枣价格，签订了买卖合同，家里红枣一次卖给了恒泰

        第301章  第301章

        稍后，炭炉升起炭火，一个小炒锅放上面，锅烧热，张妈妈倒入花生油，谢云舒拿着锅铲，一手拿着放葱姜的小碗站一旁

        两人的安令谢云舒好受一点

        于是，第二天傍晚，谢云舒放学回来，兴致地钻进厨房，厨房的菜都洗净，切好，她看了一圈，信心满满地和张妈妈说:“张妈妈，我来炒这个小炒肉，你和我说说怎么炒”

        爹爹:“不错，味好，云舒，多烤两回，能赶上你娘的”

        “我们云舒的肯定好吃”

        :“孙女孝顺的，真好吃”