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第九章:面条面条!

        “弄好了。”苏妮点,指了指门口“已经洗好了,在盆里泡着呢。”

        “呵呵,不是要干活。”米小安嘿嘿笑了笑,尴尬挠挠“我是想问,家里有鸡没?我想弄两个菜吃。”

        米小安又花了五分钟,小心的把面卷起来,切成宽度一致的面条,在上面洒了点儿面粉用手拌了拌,以防止粘连,然后就回过来看其他人。

        小时候就过的东西,现在当然更加轻松,只需要多几遍,让面条变的更加劲就好了。

        米小安见状,先是把面条放了进去,用勺子轻轻的搅拌着,等它再次开始冒泡时,倒了一碗菜进去,第二次冒泡,加盐,尝了尝味,然后第三次冒泡时就开始盛面了。

        “安啊?什么事啊?”里梅森现在对米小安态度明显好了许多,打了个哈欠坐起“现在还不干活儿呢,等先睡一会儿再说。”

        “好咧。”客尔娜闻着香味兴冲冲的点,开始往锅里添柴。

        加盐,搅拌,三个鸡只用了两分钟就被打匀,客尔娜这时也已经燃好了灶,米小安看着锅里冒出的淡淡烟丝,舀了半勺油往锅里倒去。

        “菜弄好了么?”她问。

        “好。”

        手擀面嘛!

        “好。”

        捧着鸡快速回屋,米小安跟苏妮要了碗,直接把鸡给打开倒进了碗里。

        村子里应该是有鸡的,米小安曾见有些人家里,养的有那些类似于鸡鸭的鸟禽,现在,米小安为了展示自己的手艺,决定厚着脸去借几个。

        淡淡的香气溢出,米小安把油稍微弄匀了些,又把打好的鸡倒进锅里,用勺子使劲搅拌。几十个人,只有三个鸡,当然要把鸡给炒的碎一点儿,让香味能更加的深入汤汁。

        “安姐姐,再给我留一碗啊。”

        作为最简单的食物,她当然知该怎么才好吃,至于里梅森说的,也就表面应付一下罢了。

        “嗯,慢点儿啊,别把打了。”

        “鸡?有。”里梅森又打了个哈欠,随即起出门,带着米小安走到屋子旁边圈出来的一个小鸡圈。

        “快,让大家过来,一人一碗,这里还有一半的面条没下呢。”面条很多,需要下三次才能下完,所以米小安匆匆的把锅里的面条盛出,盛了将近二十碗,分给众人。然后又往锅里面添水,再次促客尔娜烧火。

        “给我尝尝,给我尝尝。”

        “我知。”米小安感激的点了点,捧着三个鸡“那阿姨,我就先回去了,大家还等着吃饭呢。”

        提前分到饭食的姐妹时不时惊呼,更加引了那些早就在口水的姐妹,本顾不上,就你一口我一口的分食起来。

        菜混合,在油汁的加热下,香味更加郁,旁边客尔娜几人忍不住了口水,忍不住凑上前来看锅里的东西。

        快速来到里梅森家里,屋内的里梅森和瑞拉母女明显已经吃过了,正躺在床上打盹,不过听到脚步声,里梅森立刻就睁开了眼睛。

        “碗,碗,拿两个。”米小安招呼了一声,苏妮闻言立刻把碗拿了过来。

        鸡炒的很快,米小安又招呼着苏妮把菜叶捞出来随便切上几刀,给放进了锅里。

        ……

后开始在案板上不停的了起来,了一遍又一遍,直到感觉有些不动的时候,才拿起立在一旁的擀面杖,开始擀面

        “哦,我看看。”米小安走到门前看了一下,见她们盆里的确已经弄好了一盆绿的菜叶,满意的点点,又想了想“你们等一下,我去借几个鸡。”

        菜很快被盛出,两大碗,当然,只是菜叶混合着粒而已,米小安迅速的在锅里添上水,看着泛起油花儿的汤汁,满意的点点,对客尔娜“烧吧,大火烧。”

        鸡圈里只有四只鸡,都是母的,见了人咕咕的就往角落里跑,里梅森弯腰在窝里摸出来三个鸡,有些心疼的递过来“给吧,这东西要煮熟了才能打开,知么?要不然里面全是汁儿,没法弄的。”

        “滋滋…”

        整整一大锅水,纵使火比较大,也足烧了十分钟,水才开始沸起。

        十多分钟后,面擀好了,因为手生再加上面团过大的缘故,面中间有点厚,不过没关系,只需要切的薄一点儿就好了。

        “哇,好香,这面条好弹,好好吃。”

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