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穿到星际时代,我靠美食爆红了[经营] 第14节

“就是要甜,”顾圆圆关了加热,把熬好的绿豆沙放到冷藏室冰镇,“这个等下是浇到牛冰上面的,牛冰没加糖,要靠这里面的糖来增加甜味。”

        星澜似懂非懂的点点,看着顾圆圆着手套把冻好的牛从速冻层拿出来。

        冻的时间短,因此牛虽然已经定型了,却还不是特别坚,顾圆圆把牛冰砖放进厨房的刨丝,在下面放了个陶瓷盘,几秒钟之后,一大盘像雪一样洁白的牛绵绵冰就好了。

        星澜凑过来用手指捻了一点放进嘴里:“凉凉的,但是没味诶。”

        “等一下,还没好呢,”顾圆圆说着从冷藏室拿出冰镇好的绿豆沙,沿着绵绵冰上浇了一圈,随后又拿了一个焦糖布丁,直接倒扣在最中间,“这样就好了。”

        洁白的牛冰上,深绿色的绿豆沙缓缓渗透下来,将冰雪染上了一层绿色,中间浅黄色的焦糖布丁摇摇坠,深棕色焦糖覆盖在最上,看起来像一座小小的雪山。

        星澜拿着勺子,一时有些犹豫,这绵绵冰实在是太好看了,叫她有些舍不得破坏。

        “快吃啊,一会儿化了就不好吃了。”顾圆圆自己也拿了个小勺子,挖了一大勺沾着绿豆沙的牛冰送进嘴里。

        绵绵冰非常松,看起来一大勺,其实刚送进口中就化了,清淡的香冲淡了绿豆沙的甜味,吃起来清甜冰爽,顾圆圆满意的点点,这才是夏天该有的味

        再一转,刚刚还舍不得的星澜一勺又一勺飞快的往嘴里送,一大盘绵绵冰没一会儿就下去了一大半,毕竟这东西也不需要嚼,一入口就化没了,也亏得她的质比地球人强,不然这个吃法,顾圆圆觉得她一会儿就要冻得脑袋疼。

        掺了绿豆沙的牛冰清爽中带着绿豆特有的香味和甜味,倒在最上面的焦糖布丁郁,和淡味的牛冰混合在一起,吃起来又像是冰淇淋,实在是比之前吃过的任何一种夏日冰品都好吃,尝过这个之后,星澜顿时觉得自己之前吃的那种色素冰棍简直是垃圾。

        一整盘的绿豆牛冰,顾圆圆没吃上几口,都让星澜一个人吃完了,她意犹未尽的勺子上残留的绿豆沙:“虽然我没吃过那个很贵的油冰棍,但我觉得你这个肯定比油冰棍好吃。”

        顾圆圆把吃完的盘子放到一边,问星澜:“你觉得店里卖这个怎么样?”

        星澜有些惊讶:“你不是一直觉得添新品麻烦吗,这回居然主动上新?”

        她有那么懒吗?顾圆圆心虚的摸了摸鼻子。

        倒也不是她突然勤快起来了,主要是绵绵冰起来不费事,她只要负责熬好上面的酱,其余都可以交给星澜给她的厨房智能系统,另一方面,夏天只能吃色素冰棍实在是太惨了,为一个厨师,她实在是不能忍受自己的顾客们吃这种待味的食物。

        顾圆圆转向星澜:“你想不想以后每天都可以吃各种口味的绵绵冰?”

        “想是想,”星澜神色突然警惕,“但我怎么感觉你这句话……有陷阱?”

        作者有话说:

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