鸭的内脏，”顾圆圆说，“鸡爪鸭爪就是消磨时间的，买回去看剧的时候吃，不占肚子。”

        熟客脸上顿时出犹豫的表情，显然，能一下子接受内脏的人还是不多的。

        好在顾圆圆早就想到了这一点，又笑着：“如果不想吃内脏，可以选择素食拼盘，里面有豆腐干，豆，海带，藕片，都很好吃的。”

        客人闻着空气里的香味咽了咽口水，没忍住诱惑，听着还有选择，立即点了一碗鸭汤面和一份素食卤味拼盘。

        鸭汤面和鸡汤面略有不同，放的不是过的青菜，而是已经在鸭汤里一起煮的烂入味的白菜，汤色也不是金黄，因为鸭油脂量很多，汤色相比鸡汤，微微有些白色。

        面和卤菜刚被送上桌，客人就闻到了郁的香味，鸭汤面香气淡一些，但也没有被压住，闻得到那种鲜香的味，他没忍住，端起碗了热气，先喝了一口面汤。

        鸭汤入口鲜甜醇香，一点鸭肉的腥味都没有，也不知是怎么熬制的，口感清爽，刚出锅还带着点，仿佛是一清甜的，叫人从里一下子和起来。

        这面汤太鲜了，叫人忍不住大口大口往下咽，客人连喝几口，看到碗里的面条才赶紧停了下来，发现自己险些就把面汤给喝光了。

        他忙放下碗，用筷子挑起一簇面条，和碗里的白菜一起送入口中。

        面条是顾圆圆自己的，很细，稍微煮一下就了，而且能挂上许多汤汁，一口溜进嘴里，面条，汤汁鲜美，里面的白菜被煮的的，带上了鸭汤的鲜甜，又有蔬菜的清爽，实在是叫人心生满足。

        吃了几口面，客人才想起自己还点了一盘卤菜，赶紧又掉转筷子夹了一片豆腐干来吃。

        豆腐干也是顾圆圆自己的，有了农场提供的食材，起菜来方便多了。

        豆腐干口感柔韧劲，特有的豆香味混合着卤汁的咸鲜和一点点麻辣，初入口并不惊艳，但在嘴里越嚼越有味儿。

        卤菜比一般的菜要咸一些，但是顾圆圆掌握的味刚好，又不会让人觉得齁咸，吃一口卤菜，味被打开后再溜一口面条，鸭汤面清爽鲜甜味的味一下变得更加明显。

        除了豆腐干，拼盘里还有其他的东西，海带糯中带着q弹，滋味十足，藕片脆爽，丰富的滋味中带着清甜。

        豆更是吃起来有趣，先一口外沾着的汁水，再轻轻一咬，里面绿色的豆子蹦出来，带着汁水的味一齐在口中嚼碎，吃完一个忍不住又夹起下一个，会那种豆子蹦进嘴里的感觉，一个不小心就吃多了。

        其实这样的卤味，在夏日里最好的就是上一杯冰啤酒，一口凉爽香醇，冒着绵密泡沫的冰啤酒，搭上一口咸香麻辣的卤味，那才真是叫过瘾。

        只可惜这里好像没有啤酒这个种类，无论是在艾佳的酒吧还是在外面的超市，顾圆圆都没看到卖啤酒，着实叫她失望。

        好在不同于顾圆圆，这个时代的人在吃上面，比她可容易满足多了。

        熟客吃光了盘子里的卤味，又将最后一点点残余的面汤也都倒进嘴里，意犹未尽的摸摸肚子，从心底生出一种满足感。

        平时其实也不是不能吃饱，但是唯有在顾圆圆的小食堂，才能会到这种吃完饭后“心满意足”的感觉。