吴糯米好奇问：“谢先生，您今天说的清蒸大螃蟹，就是指这样蒸了之后可以吃了是吗？”

抚了一下额角，谢樊意正准备解释就听见祁禹洲说：“应该说的是螃蟹属于寒的食物吧？”

谢樊意依旧调好吃螃蟹需要的调料，然后又拿了一瓶酒出来，才说：“螃蟹寒，不适合多吃，最好的是着黄酒一起用，家里面没有黄酒，就用白酒代替，至于你们几个……”

这时候，无论是螃蟹还是小龙虾都好了。

这个时候，谢樊意倒了一点点面出来，然后看着其他人说：“主食就吃面条，可以吗？”

谢樊意让他们坐下，直播依旧没有关，而是继续开着。

谢樊意说：“螃蟹还是清蒸的最好吃，当然了，要是想成这样或者炒螃蟹，也不是不可以，只是觉得第一次吃，还是吃最原始的滋味最好。”

谢樊意点，“是的，直接蒸了吃，当然，也可以蘸一点点醋或者蒜蓉吃。”

其他人跟着点，弹幕也一片哀嚎和同意。

谢樊意看着几个小孩儿，“你们一人只准吃一只螃蟹，不许多吃，也不能喝酒。”

他看了一眼

几个小孩儿：“……”

他一时间不知该笑还是该怎么样。

谢樊意给了祁禹洲一个‘你真懂我’的眼神，惹得祁禹洲忍不住又瞪了他一眼。

相比较小龙虾的复杂法，其他人看见谢樊意这么简单理的大螃蟹，都有些意外。

吴糯米点点。

他们这才明白过来，也没再有疑问。

出了谢樊意，其他人都没吃过这些东西，自然无从下手。

都闷着的时候，谢樊意才把绑的结结实实的大螃蟹也丢锅里面开始蒸。

“为什么不……”吴糯米指了一下三口小龙虾的锅。

至于其他几个的注意力却在另外一边，“姓韩？螃蟹也有姓吗？”

谢樊意笑了笑，这才解释：“古代的中医把食物、药材等等分了好几种不同的种类，我并不太懂这些，也不知的分类方法，但他们通常都会在吃螃蟹的时候佐一些热的东西中和一下，比如姜，比如酒，也不建议多吃。虽然不知这套理论现在还是不是适用，但小心一下总归没问题。”

炸过一遍的小龙虾捞出来控干净油份，锅底留一点点油把各种香料、大料爆香，炒香，然后加入酱炒成漂亮的红色，丢一分小龙虾进去，加入啤酒以及谢樊意自己磨的一些五香粉，盖上锅盖，开闷。

谢樊意：“……”

五香味、香辣味、蒜蓉味都在一个空间里面来回挤压飘，无论是看直播的还是现场的都觉得肚子开始咕咕叫。

也不知是谁咽了一下口水，：“原来小龙虾这么香吗？”

然后又开始同样的了一份辣味的和蒜蓉味的。

这算什么，还没有开始就不允许多吃，也太可怜了吧！

几人自然不会有意见，纷纷点。

最主要的是三口锅的盖子都是透明的，可以让他们清晰地看见锅里面的龙虾的模样，鲜红诱人，四飘香。

后蜷缩，壳子变成了血红色。

谢樊意和了面，然后擀开切成长条放一边备着。

谢樊意将这些都盛出来，然后每样留了一份在厨房，这才和其他人一样端了出去。