坏，其中的乳糖也会焦化，蛋白质与乳糖还会发生一定的美拉德反应，牛奶褐变，并破坏牛奶原有的风味。

        “想要另辟蹊跷，走出一条真正的保鲜之路，最多只有不到十年的时间，这个时间一过，喝高温奶长大的这一代的口味就会定型，根本不会喝的惯真正的鲜奶，然后一代影响一代。这么短的时间，有可能走出一条新路子吗？”

        南易把资料放下，陷入了天人交战。

        科研想搞突击，要么用人海战术，要么就是砸钱战术，人海战术只有国家层面才有资格用，神农南粮只能选择砸钱战术。

        可粗略看来，砸钱战术失败的可能性达到99%以上，只有1%的成功可能性，有必要去搏吗？

        概率其实是一个伪命题，只对旁观者有意义，身在局里的人，可能性永远只有正反两面，要么成功，要么失败，过程中是五五之数，结果一出就是百分百。

        “还是让人先做个预算，顺便给鲜牛奶的市场容量做个评估，要是投资不大、市场容量又大的话，那就砸钱搏一搏。”

        很快，南易就打定了主意，给自己换上一套能见人的衣服，出了屋子，走向凉亭。

        凉亭里，南无为两眼放光，一脸崇拜的看着南若玢，津津有味地听她讲述各种世界奇闻。

        南易对世界奇闻也很感兴趣，于是，他走进凉亭，挨着南无为坐下，陪着他一起化身小迷弟，听着南若玢白唬，两眼放光，张嘴惊叹。

        “我离开汉城之后，就越过三八线去了平壤，虽然不是什么地方都能去参观，可窥一斑而见全貌，和汉城比起来，平壤并不差多少，车很多，大部分都是苏修车，我感觉比京城的车还要多。”

        “哪一年的京城？”南易打断南若玢的话，问道。

        “我走的那年啊。”

        “哦，你继续。”

        “一开始我在想是不是故意营造出来的繁华假象，可后来经过观察应该不是，我有看到初高中生，穿着白色的衬衣，黑色的西裤，精神面貌很好；

        也有看到小学生，服装不统一，但是精神面貌同样很好；大人的衣服款式很多，男的流行穿夹克，女的花样比较多，裤子男女都一样，现在很流行蓝色的牛仔裤；

        鞋子……嗯，皮鞋最多，女的还有人穿，我也叫不来那叫什么鞋，和篮球鞋有点像。”

        “应该是旅游鞋，国内也开始流行起来了。”

        “可能吧。”南若玢不敢肯定的说道。

        “有没有看到胖子？”

        “有，不多，绝大部分人的身材都很标准。”南若玢回道。

        “有看到柳京饭店吗？”

        “看到了，外面的框架已经差不多好了，我还看到五一体育场，看起来和蘑菇一样，看到过十几层的住宅楼，连成片的，在高楼之间还有传统建筑，打理的很好，应该不是普通人住的……”

        南若玢把在平壤的所见所闻一点一滴的讲述给南易父子俩听，还讲了商店里能够买到的东西，饭店里能吃到什么食物，诸如此类。

        “很可惜，在平壤还能自由一点参观，去了其他城市能去的地方很少，身边都有人跟着，我觉得没意思就飞去了不丹。”南若玢说到最后颇为遗憾。

        “你看到的人木讷吗？”

        “木讷说不上，爸爸，我感觉那里的人好像很规矩，怎么笑，怎么跑，怎么走路，仿佛都有它的规则存在，不能越雷池一步。”

        “同个流水线生产出来一样，没什么差异性？”

        南若玢点点头，“差不多，那里的人很雷同，仿佛没有太多自我的个性。”

        “嗯。”

        “爸爸，要不要听听我在不丹的见闻？”