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山海食堂[美食] 第13节

种不同的鲜香,混着糯米的清香和栗子的粉糯。

        就这一口,等了这么久也值了!

        大爷先吃的鸡肉,他一向对鸡肉有偏见,觉得鸡肉发干发柴,就算是饲养的农家鸡,也只是比饲料熟的速生鸡强上一点而已,上限就这么高,了天也就是一句烂的评价。

        在他眼里,鸡肉最好的就是两个用法,一是熬汤尚可,二是切成肉蓉附汤里的杂质,之后要弃之不用的。

        抱着先吃鸡后吃馅,先苦后甜,循序渐进的这种想法,大爷撕下一块鸡肉丢进嘴里,顿时惊讶地瞪大了眼睛。

        入口最先注意到的竟然不是鸡肉本的味,而是丰富的调味。鸡肉滋内馅的同时,内馅里的栗子、干贝、火、笋干也把自的特殊香味反哺给鸡肉,鸡肉每一丝纤维里都合了这些食材的鲜香,混着入口即化的细腻肉质,瞬间征服了“不爱吃鸡肉”的大爷。

        简直是大爷吃过最棒的鸡肉!

        鸡肉下肚,又有一缕极淡,又让人不能忽视的酒香与味缠缠绵绵,大爷知这是来自包裹鸡肉的面团,面团里没有加水,是用酒和出来的,要取酒香增味去腥。

        是什么酒?料酒没有这种醇香,花雕?不像,花雕味郁厚重,容易喧宾夺主,这酒轻盈、透亮,大爷眯了眯眼睛,会不会是果酒?

        两个人吃得各有感,一旁的范雨菲眼睛都直了,因为心情沉郁一直平静的胃突然叫嚣起来,饥饿感一出现就来势汹汹,连一刻都等不了。

        张老一抬,正好看见对面定定望过来的范雨菲,范雨菲两泪痕还挂在脸上,张老糟糕,给小姑娘都馋哭了。

        他犹豫了一下,忍痛割爱:“要不过来尝尝?”

        第17章

        范雨菲一听这话,  立刻从椅子上弹了起来。

        手背一抹眼泪,她一边连声谢一边接过张老递给她的碗,眼巴巴地看着张老用刀切了几块鸡,  又用公勺舀了两勺糯米饭出来。

        张老还不?忘帮应玲珑揽客:“第一次来吧,这家的好东西可不?止叫花鸡一种,  多来看看,  每次都有不一样的美味。”

        范雨菲把点的像小鸡啄米。刚才她被叫花鸡的香味引,  匆忙把菜单扫了一遍,本没找到叫花鸡,就知菜大约是订制的,本以为?只能闻着香味下饭了,  没想到两个大爷这么友善,主动邀请她一起品尝。

        她端着碗走回闺蜜前,珍重的架势像是捧着什么古董玉石,闺蜜还在因为?她前后判若两人的态度惊讶,范雨菲把碗放下,  拨给闺蜜一半鸡肉和糯米饭,  竟然也有心情开?玩笑了:“我都?要饭回来了,还不?快吃?”

        闺蜜反应过?来,  比出一个大拇指:“太争气?了菲菲!”她怎么就没勇气?问问大爷能不?能分一口尝尝呢?

        她一边欢天?喜地的把糯米饭往嘴里送,  一边为?范雨菲高?兴,这才是她熟悉的那个菲菲!

        两个人之所以成?为?好朋友,就是因为?她们是最契合的饭搭子!

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