这又是另外几个小战士负责。

        花芽赶紧跑到树杈上站着，看小聂招呼人把小院子的门关上。

        小聂站在花芽边上，指着绞肉机说：“这两台绞肉

        杀猪的小战士嘴巴里还念念有词，什么今天你们早日脱离苦海、一段缘结一段果、离了畜生下辈子当个好人吧.总而言之，大概意思就是，我杀你并不是我想杀你，是为了你好，为了你脱胎换骨。

        花芽家人口虽然多，但未成年算不上劳动力，婶子口不在这边，也算不上这边的劳动力。里外里一大家只能分到林向阳的一份肉，一份只有可怜巴巴的二两二重。

        花芽跟着其他等着买肉的家属走到小院子里，看到一名小战士骑在猪上满跑呢。

        猪肉摊后面，一大一小绞肉机正在绞肉。小战士们大冷的天，手动压着绞肉机都出了汗。

        “今年的子多，有纯肉子、萝卜丝子、淀粉子、藕子。”

        大队里杀的猪，每家每按照劳动力的人分。

        可不光是林向阳这样想，其他村里人都是这样想，都希望能割到最的猪肉。林向阳嘴巴笨，好话说的没别人的好听，得来的猪肉也是瘦的多。

        为了让油水吃的久一些，林向阳就会跟割猪肉的人说说好话，让对方多割一些肉。肉可以熬荤油，炒菜放上一点点就能很香。

        现在有些年纪大的老一辈人，包括林向阳和张凤英在内，肚子里面没有油水，所以就偏爱吃肉。像是花芽家里的三个小孩，从小吃喝不愁，吃肉也是挑着细的瘦肉吃，不爱吃肉。

        还不是往年的一两，他一口气买了十五。

        炊事班有本事的人不少，都不用到外面请屠夫，他们内就能搞定。

        小的那个绞肉机绞的慢，出来的肉馅留给三食堂炸肉子。小聂喜欢吃姜，他的肉子里姜都多。

么味儿。回我把钱给你。”

        开始花芽吃不习惯，后来觉得有点姜末也不错。

        花芽说：“我不要钱，就当我贿赂院长的，记得，给我家俩孩子最大的奖状啊。”

        炊事班的小伙子们比较忙碌。前面刚杀好一猪，他们得拿着盆接热气腾腾的猪血。猪血一半灌血，一半凝起来成冻，切成块吃。

        分好以后，排队的家属就可以按着位购买猪肉。

        就是十五猪不是小数目，一早上拉过来，哼哼唧唧地在小院里躺着。时不时挣扎着要起来，蹬起一地的灰土。

        也可以说是时代造就了一代人的口味。

        花芽在娘家看过杀猪，那时候还是大队里杀的集猪。

        肉猪跑的很快，但是跑不出去，绕着小院子一圈圈转，最后累了，在地上。

        花芽“啧啧”两声，走了。

        大的绞肉机绞出来的肉，一盆盆往另外一张桌子上放。喜欢偏的有偏的，喜欢偏瘦的有偏瘦的。挑好以后自己拿回去包饺子，或者直接在这边买份佐料灌香都是可以的。

        放完猪血，就要剃，剃完就可以切吧切吧分了。

        集猪吃的是潲水，没有肉猪大。今天肉猪每至少在三百斤以上，原来的集猪可能也就二百来斤。

        司务长这次在三食堂内的小院子里搞大事――杀猪。

        三食堂的小院子又开始杀猪，钱梦等家委会的人正在组织人排队。

        方圆笑着说：“奖状都是一样大，别跟我讨价还价，等我拿香就把钱给你，你不要钱，我就不要。”

        那时候老百姓家里还不能自己养猪，全都归为集所有。想要吃猪肉除了要肉票换以外，就得依靠过年前大队里杀猪。

        手里经费足，炊事班的手也松。葱姜蒜花椒大料使劲往里面放，只要料足，味就不会差到哪里去。