一
,瓷盆中盛了大半盆的东西:鸡爪和猪蹄。
云
放下汤勺,眼馋地看向那瓷盆,咽下口水问
:“八公主,接下来还要
什么?”
她已经看到八公主备在一旁的新鲜鸡爪和猪蹄了,鸡爪约莫小半盆,猪蹄这次有四个。
叶遥:“把这些新鲜鸡爪和猪蹄都倒进去,这边还有一碗猪
也倒进去。”
新鲜的充满胶质的食材放进去后,叶遥又往里加入了一小包备好的香料,盖上盖子继续小火熬煮。
“八公主,那这些鸡爪和猪蹄……还能吃吗?”云
看着捞出来的那盆猪东西,虽然她问的是能不能吃,但是……
这东西肯定能吃吧,这么香怎么可能浪费,八公主吃不完的话她可以双倍努力!
果然,叶遥点
:“当然可以了,黎明时分还要再来更换一次食材,这些鸡爪和猪蹄已经入味,嗯……你要尝尝吗?剩下的留着明早吃。”
再加上黎明再捞一波鸡爪和猪蹄的话,正好可以分给明日来帮忙的大厨和
人们。
听说能吃,云
立刻去取了两只碗来,这就想尝一尝。
刚出锅的鸡爪和猪蹄冒着热气,里面的胶质在熬煮后大多都
进了卤汁里,一只只鸡爪肉质
厚,胖乎乎地堆在盆里。
最最
引人的还是那三只猪蹄,猪蹄表层的
颤巍巍地挂在骨
上,云
筷子尖轻轻往那
上一戳,那
轻轻摇晃两下,破了。
筷子再一个用力,那猪蹄竟是轻而易举就散了开来,原来连接骨
的
也
烂无比。
云
轻
一口凉气,小心翼翼夹起半只猪蹄进碗里,胡乱
了两口就冲那
糯的
肉咬下去。
“呜,怎么……”云
浅浅低呼一声,很快又只剩
食和咀嚼的响动。
那猪蹄
脂本该
糯弹牙,这在顿住过后竟然入口即化,随随便便一抿那
香的肉就布了满口。
猪蹄骨
隙只见的
虽然
糯,却还有些弹牙,吃起来更是滋味绝妙。
口感是其中一惊,而更让人惊讶的便是这香味了,卤香
郁
而不腻,奇妙的卤味中带有些许的辛辣,那是南姜的辛味,吃起来非常过瘾。
不多时,云
碗里的半只猪蹄就吃完了,那骨
上都看不到任何一丝的肉,上面的汤汁也被
得一干二净。
意犹未尽地放下碗筷,云
陶醉恍惚地夸赞
:“八公主,这卤猪蹄当真是人间美味。”
还有鸡爪,
糯脱骨肉香
厚,一嚼连骨
都能嚼碎。
叶遥也拿起筷子尝了一点,细品之后心里对下一次该复加的香料有了数,有她在修真界改良无数次的
方在,即便是投一遍卤味,卤出来的东西也仍旧香
可口。