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我家餐厅冰箱通海洋 第4节

        拿回厨房洗干净后,锅里的水已经开始沸腾,叶久久把洗干净的花甲放进去,等壳全张开后捞出来放入凉水里泡着。

        “我们是来给你安装灯的。”

        蒜的味特别大,叶久久被熏得眼睛雾蒙蒙的,她鼻子,随后洗干净手走到厨房外面,在梨树下站了片刻后就去院墙旁边掐了一小撮葱以及一棵水的小白菜。

        一勺油、一撮蒜、一块底料,炒出香味后加入清水熬煮成了香辣的汤底,等水沸腾后加入米线,待米线煮发后再放入花甲和菜叶,等汤底再次煮沸后,鲜香味儿再也藏不住了,顺着暑夏的热浪往外飘去。

        刘说:“我不吃海鲜的,煮好后闻着怪香的,一点儿海腥味都没有,我那个上幼儿园的小孙子吃了说比他妈妈买的更好吃,直接吃了两大碗饭。”

        叶久久用力的了一口气,闻着一点都不腥,看着就特别好吃。

        叶久久抱了个满怀,“这也太多了。”

        叶久久明白刘今天为什么送这么多了,她笑着点了点:“味怎么样?”

        “我和你关系可好了,你不用和我客气。”刘慈爱的看着叶久久,她是看着叶久久长大的,久久是被叶捡回来的,两人相依为命,没有亲人帮衬,现在只剩久久一个人,可小姑娘能什么事儿?她能帮一把是一把吧。

        等师傅们离开后,叶久久回到厨房扒拉了一下盆子里花甲,沙已经吐得差不多了,她淘洗了一遍后开始琢磨,是姜葱花甲还是蒜蓉花甲呢?

        “家里还有很多。”刘给叶久久,另外又拿出一袋新鲜的水蜜桃给她,“都是我儿媳妇娘家自己种的,没有打农药。”

        叶久久回答了一声:“没有,就是换一些灯。”

        叶久久拿出一把米线泡上,转又烧了一锅开水,等待水开的功夫她拿出一个紫的小独蒜,轻轻剥开外,然后拿起刀啪啪啪的敲了几下,剁吧剁吧的就成了蒜蓉。

        送货员向她确认:“这里是梨花巷九十九号?”

        这些都需要米饭,叶久久转去拿电饭锅,此时余光扫过琉璃台上放着的米线,忽然有点想吃花甲米线了。

        她这里很忙,刘送完东西就先离开了,等刘走后,叶久久将桃子洗干净,给安装师傅分了分,师傅们吃了桃子干活利索了许多,中午之前就安装好了。

        叶久久忙推拒:“刘你留着吃。”

甲放到清水里,加了一点点油和盐,等它们慢慢吐沙。

        “不是,我给你送东西过来。”刘拿出几大包粉丝和米线,“昨天我儿媳妇从她娘家带回来不少手工的米粉和粉丝,没有放添加剂的。”

        “就一点点,而且桃子也不贵。”刘顿了顿,“我听我儿媳妇说你昨天送的海鲜贵,你以后别送了,太浪费钱了。”

        把这一锅花甲米线倒入瓷白的大海

        其实叶久久没有刘想的那么柔弱不堪,但刘好心一片,她没有直接拒绝,只是笑着应了一声,然后看向刘手里的大袋子:“刘是刚买菜回来?”

        “进来吧。”叶久久打开门让送货员进店里安装,安装的功夫里又陆陆续续有其他人送货过来,一会儿工夫就将就小小的店铺里得满满当当的。

        叶久久笑着回了一句对啊,“等重新营业了欢迎过来品尝。”

        叶久久嗯了一声,“喜欢就好。”

        “别理会他们,你好好你的。”刘提着篮子走进铺子里,她看着屋里摆满了箱子,“买这些要花了不少钱吧?你还有钱吗?借给你。”

        隔铺子老板娘听见她家传出敲敲打打的动静,于是探出来询问什么情况,“你在装修铺子?”

        “我还有钱。”叶久久感激的看着一直热心帮自己的刘,“谢谢刘。”

        “好。”老板娘敷衍的应了一声,然后摇了摇走回了店里,这巷子太深,平时没什么人过来,很多铺子都关门了,所以他们也是看个热闹。

        老板娘靠在自家店铺门框上磕着瓜子,“你真打算开铺子?”

        家里没有高汤,所以需要一个家常版简单汤底,于是叶久久又用上了她炒制的底料,适用于煮火锅、冒菜、水煮鱼等,非常实用。

        说干就干。

        她刚放好,前面大门就传来敲门声,叶久久连忙跑去前面铺子里,看到是灯店的送货员。

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