碗里,洒上翠绿的葱花,卖相十足。
晌午闷热得很,叶久久端着花甲米线去有空调的餐馆里坐着慢慢吃,刚出锅的米线非常
,她拿筷子挑起起几
纯白的米线,然后一圈一圈的卷起来,随后小心翼翼的
了
,待凉一点后
进嘴里。
米线非常爽
,透出阵阵米香,里面浸满了花甲的鲜和汤底的辣,味
简直绝了。
叶久久迫不及待的又夹起米线,轻轻
了
后直接
溜起来,吃几口再吃一个鲜
的花甲,花甲
满了汤汁,汤汁里透着
的蒜香,掩盖了一点点花甲原本的鲜,但吃着依旧特别香。
叶久久一直埋
吃个不停,直到吃完后才满足的打了个饱嗝,冰箱送来的海鲜品质太好了,随便怎么
特别好吃,她对餐厅越来越有信心了。
下午餐桌和餐
都送到,付完一
分尾款后的叶久久穷得快喝西北风了,她看着焕然一新的铺子,打算尽快营业,这样就能赚大家的钱了。
不是,应该是大家可以来尝美味的海鲜。
作者有话说:
甜螺又叫东风螺、花螺。
第5章 凉拌海带丝
营业之前叶久久还需要去办理营业执照、个人健康证明等等证件,其实
去世后,她在办理继承手续时候已经申请更换店铺相关证件的名字,但现在经营类型变动,需要再去咨询一下是否要变更。
理好后,叶久久去了一趟市场,购买了一些调味料和一些制作海鲜可能需要的食材,另外又找到以前
常买菜的那家老板,她家蔬菜都是从乡下收来的,种类丰富且非常新鲜、有机。
因她主卖海鲜,需要的
菜就不会太多,所以叶久久没办法拿到批发价,但看在长期购买的份上,还是会便宜一点。
约定好以后只要打电话就送货上门后,叶久久就准备回去,离开时恰巧经过水产区,她看了眼水缸里养着的花甲、螃蟹、鲍鱼、龙虾等二十来种,品种不多,个
也很小,完全比不上她家冰箱里的海鲜品相。
不过因为她所在的鹿城是内陆城市,新鲜海鲜少,买的人还是很多。
叶久久看了眼就准备离开,
后传来喊声,“老板,你也来买海鲜?”
她听到声音后转
看去,是小胖墩的妈妈,她手里提着一包活虾,“我就是随便看看,你买海鲜?”
乐乐妈妈点
,“对啊,自从在老板你那儿吃过海鲜后,我就惦着自己
一次,但每次吃着都不如你家的好。”
叶久久了然笑了下,冰箱送来的那些品质肯定比养
海鲜更好。
乐乐妈妈瞥了一眼水产店老板,小声问
:“老板,你能告诉你在哪里买的吗?我这两天跑了几个地方买海鲜,口感真的比不上在你那儿吃的。”
在哪里买的不能说,因为是白//嫖的。
叶久久眨了眨乌黑的眸子,直接将乐乐妈妈当
大金主了:“咳咳,如果你还想吃的话可以明天来店里,到时候会正式营业卖海鲜。”
乐乐妈妈一愣,随即是欣喜,“真的?”