她馋腊了，干脆就让林家人好了。

        林母把七斤肉的猪去掉，肉瘦肉切分开。

        腊，那得一次有几斤猪肉才行，还要那种半半瘦的漂亮猪肉了才好吃。

        林大嫂林二嫂笑得合不拢嘴了，整整七斤肉啊，出来的腊得有多少。

        七斤！

        谁家能腊，别人得羡慕死。

        反正家里本来就打算要买肉。

        老三媳妇有门路可以买到肉，攒着估计也能有几斤，成腊刚好过年吃，好像也是可以的？

        一大盆的肉馅，罗从来没有一次调过这么多的肉。她照着经验和手感来，加入各种调料，还加了比较多的盐巴。

        但买猪肉都是要肉票的，肉票难攒，去买肉也难，哪里能一次买到几斤回家。一斤半两的放井水里镇着也就算了，本没想过腊的事。

        前些年有粮食吃都不错了，这几年才好点。

        林母都不知说啥了，看得出来老三媳妇真的很想吃腊。

        林大嫂林二嫂听着家里要腊也高兴，光是想到院子里挂着一串又一串腊等着晒干就激动了。

        为了让老三媳妇早点吃上腊，这肉也得趁新鲜，林母决定今天就来腊。

        她拿回来的都是三分七分瘦很适合腊的前肉。

        放多盐巴是怕回晒干的过程中肉容易变味。

        林母：“到时候老大媳妇你早点去，我和你一起去。”

        剩下的都是猪筒骨猪猪下水。

        这数比原先打算买的要多，但都折腾着腊了当然得多点好。反正过年老三回来，他肯定也爱吃这腊。

        那些能炸猪油的肉和五花肉可稀罕了。

        看得见碰不着，那边区域还没解锁。

        午饭后，全家出动。

        但今年……

        林母：“五斤！”

        林母一拿起那大块肉掂量下：“这起码得四五斤肉了吧？”

        “肉的话看看能不能买五斤吧？我先把钱给你。”

        调肉馅的活交给林二嫂来，她月份大了不好干别的活，调肉馅还是可以的，她调出来的肉馅也香。

        周云梦表示：“可以啊，我回有去县城寄稿的时候和我同学交代一声，她也好先帮忙留意着。”

的排成队，靠前的挑好的，靠后的自然就只能挑剩下的。

        谁家能有七斤的肉啊！

        两人动作都很快。

        她突然想到适合一样好吃的，“哎娘，要不然我们先买多点猪肉然后成腊吧，晒干个十来天正好过年的时候可以吃。回饭的时候切片蒸就好了。”

        林母：“那要不我们今年就把肉成腊？不过老三媳妇，你得问下你那同学能不能搞到猪衣先，这个是关键。”

        那可都是接下来能吃到嘴里的肉啊。

        林母：“腊？”

        “我和你爹商量着，今年看看村里分完后剩下的肉怎么样，不行就不买了。年前让老三媳妇帮忙买点回来放着，我们过年肯定够吃的。”

        隔了三天后，周云梦去县城先邮寄了这段时间攒的稿子，又带回来五斤肉和猪衣，另外去张大那买了斤白糖。

        林母是会腊的，以前听长辈说过冬天的肉成这样耐放，她早些年也吃过，至今还记得那味，确实香。

        她想着腊的可能。

        其实超市里也有腊，一大袋一大袋的，但摆在了零食饮料区那边了，虽然看起来分类不合理，但确实是这样子的。

        她负责把肉切成丁，林大嫂负责把瘦肉切成丁。

        林大哥林二哥洗衣。

        村里人按照人分完一轮后，剩下的肉村里人可以拿钱买，过去几年林家都有买的。虽然剩下那些没啥好肉，但好歹也是肉啊。

        而且老三媳妇想吃腊了。

        周云梦点：“行，明儿正好有牛车去县城，我找同学帮忙留意下。买不到这么多肉我再把剩下的钱给你。”

        她算了下，加上上次拿回来攒着的肉有七斤了。

        她直说：“我想吃腊了。”

        周云梦：“家里本来要拿五斤的肉腊嘛，我那同学刚好有多的肉，我就想着多买两斤添进去多点腊，等回晒干了咱得先一顿来吃才行。”

        不过这十来年是从来没过的。

        周云梦：“五斤呢！”

        第二天，周云梦坐牛车跑了趟县城，带回来两斤猪肉，对林家只说过三天再去拿剩下的肉。