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御厨小饭馆[美食] 第61节

那样。

        瘦相间的五花肉蒸的恰到?好,几乎在刚接到?口腔的那一刻,丰富的油脂就化在了嘴里,而瘦肉的分也非常鲜,虽然他只夹了一小片肉,但?其中蕴藏的肉汁却丰沛得不可思议,瞬间就在他的口腔中炸开。

        单老爷子满意地眯起了眼,又夹了几藏在宝塔肉中间的竹笋。

        经过炒制的竹笋鲜味厚,在蒸的过程中,竹笋里的汤汁钻进了五花肉的隙中,而五花肉郁的肉味也给作为素菜的竹笋染上了一丝荤香。

        竹笋足够新?鲜,而厨师的法最?大限度地保留了竹笋的汁水,即使又炒又蒸,竹笋吃起来还是脆脆的,味清新?,让人?仿佛漫步于?旷野之中。

        宝塔肉原本?应该用梅干菜内馅,这个?厨师却别出心裁地使用了竹笋,还别说,竹笋和五花肉倒是搭,竹笋的脆爽中和了五花肉的油腻,也让肉的味不再那么单一。

        这个?厨师年纪轻轻,没想?到?却有着?和年龄完全不符的湛厨艺,看来刚开始是他低估对方了。

        菜也需要天赋,而很显然,这个?年轻的厨师就属于?天赋超高的那一个?。

        眼看着?单老爷子一口又一口地吃着?出自白家小饭馆的宝塔肉,其他评委也坐不住了,纷纷把筷子伸向了那颜□□人?的宝塔肉,他们想?尝尝,到?底是怎样的美味,居然能让一向挑剔的单老爷子都吃得如此投入。

        弹幕更是惊呆了。

        【如果我没记错的话,这个?评委不是来自味鼎记的吗?为什?么他看起来那么嫌弃味鼎记的菜,反而着?迷于?一个?小饭馆啊!!这真的很不合理哎!】

        【看傻眼了,会?不会?是工作人?员端错了菜,其实那个?宝塔肉才是味鼎记的啊?不然真的没法解释单老爷子吃得那么着?迷……】

        【我看你是真的傻了,这宝塔肉可是当时大家一起看着?白家小饭馆的,怎么可能是上错了菜啊?】

        此时,一位白家小饭馆的骨灰级粉丝发言,【就是,给味鼎记找那么多稀奇古怪的借口,为什?么不能承认你们味鼎记的评委就是被白家小饭馆的菜给折服了呢?】

        【不可能不可能,我绝对不相信……除非让我尝尝。】

        【想?尝  1,节目组真的不考虑抽几个?幸运观众去现场品尝吗?我超能吃的!保证每菜都给吃得干干净净,绝不浪费!】

        刘望飞的佛墙分量不多,可到?最?后却还剩了大半,而白香凝的宝塔肉分量不少,却是第一个?被吃光的,几个?评委到?后来还为谁吃最?后一口而争抢了起来,筷子都在桌子上打起了架,看得节目组震惊不已。

        这个?宝塔肉到?底是有多好吃啊!他们也好想?尝尝!

        可当他们看到?盘子里只剩下一点酱色汤汁的时候,陷入了片刻的沉默。

        把每菜都品尝了一遍之后就到?了正式打分的环节,几乎每个?评委都给宝塔肉打了高分,最?后算总分的时候,白家小饭馆的分数比其他组高了一大截。

        主持人?拿到?所有组的分数后,环视一周,确保每个?人?的注意力都在自己上,然后才语调高昂开口说:“激动人?心的时刻上就要到?来了!现在我手?中拿着?的是每组的最?终得分,究竟谁才是这场比赛的赢家呢?让我们一起揭晓答案――”

        “我宣布,第一回  合比赛的获胜者是――白家小饭馆!!”

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